白萝卜擦成丝,稍微再用刀切短一点丸子会更圆。撒上少许花椒粉、食盐抓拌均匀,再撒入适量面粉抓拌,能粘住萝卜丝成团即可。油烧热至筷子放入油壶出现小气泡,萝卜丝面糊用手攥成丸子放入热油中,中火炸至金黄捞出装盘食用。
创建时间:2026-03-02 · 北京市

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