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学做的菜谱：#橄榄中国味 感恩添美味#快手家常菜一醋溜白菜
今天的这个醋溜白菜非常美味👍
基本是按照这个食谱复刻的
用了一个大娃娃菜
洗完以后把白菜帮和白菜叶分开
白菜帮横着片的薄片
准备了一个小碗
里面放了2.5勺醋，0.5勺糖，两勺生抽
将近一勺淀粉，半勺蚝油，放少量的水
这里的勺指的是标准汤匙
本来想放一个干辣椒的
但发现干辣椒发霉了😔
后面只放了蒜末和葱花
油烧热，蒜末和葱花爆香
放入白菜帮翻炒，
待白菜帮稍软一些，放入白菜叶
将白菜叶也翻炒到稍软
将小碗中的调料水调匀
倒在白菜上，快速翻炒
翻炒均匀后
看到白菜上薄薄的挂了一层芡汁
就可以出锅了
创建时间:2026-03-07 · 四川省
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京网文【2017】6954-770号
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