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# 川菜之魂 有机新生
酱香味十足，超级下饭！！
材料
五花肉50克
茄子1个
青椒1个
丹丹有机豆酱1小勺
盐1克
酱油 1勺
胡椒 1勺
步骤:
1.锅烧热，加入色拉油；
2.加入五花肉炒香；
3.加入茄子，继续炒软；
4.加入丹丹有机郫县豆酱，继续翻炒均匀；
5.加入盐和酱油，继续翻炒均匀；
6.加入青椒继续翻炒；
7.起锅前加入胡椒即可；
8.香喷喷的豆酱烧茄子出锅了！！
创建时间:2026-06-17 · 湖北
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