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# 夏日自制饮品指南笔记
今日份饮品给大家分享Q弹爽滑的枇杷冻撞奶，枇杷清热润肺促消化，喜欢的小伙伴别忘了做给家人吃！
🍹🍹🍹🍹
枇杷冻撞奶
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✅食材：枇杷250克，冰糖50克，白凉粉60克，水1200克。
🔆🔆🔆
做法：
1️⃣准备好食材，3个枇杷去皮去核切小粒，剩下的去核切大块。
2️⃣锅中放1200克水和大块枇杷➕冰糖，大火烧开转中火煮15分钟，捞出枇杷果肉➕切好的枇杷粒➕白凉粉，再次煮开后关火。
3️⃣晾至60度左右灌入瓶子中放置凝固，倒入椰奶或者牛奶、酸奶、乳酸菌饮品搅碎即可享用了。
‼️‼️
小提示：
1、枇杷切好一定要泡水，要不会氧化变黑，煮好的枇杷可以吃掉，不要浪费了。
2、冰糖可以换成代糖，做好的水果冻更低卡，喝起来无负担。
创建时间:2026-07-12 · 湖北省
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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