玉米面饼子:400克粗玉米面加了50克豆面50克小米面(可以不加)8克糖3克酵母粉,温水大约450克拌匀温暖地方醒发一个小时左右,4克小苏打加一点点凉水化开和玉米面拌匀,再醒发15分钟,电煎锅170度预热,然后抓一块面轻微整形直接放到锅里,大约三分钟左右底下煎至定型了,填入温水至饼子三分之一处,盖盖180度左右18分钟就好了,拿掉锅盖走走水汽,蓬松暄软的大饼子好吃😋
创建时间:2026-10-22 · 山东省

评论

  • 人间清醒晚

    这顿饭看着太有食欲了 还有可爱的猫咪陪伴 真幸福

    2026-10-22 来自辽宁省
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