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发布的笔记 (23)

• 面糊感觉挺好的，都很顺利，也复炸了，看起来很好，就是最后不脆，很快就软了，口感一般，不知道在哪 1
• 费时间 2
• 好难吃… 2
• 肉好难切呜呜，下次冻好再切。这个酱料调出来太好吃了，超级下饭，而且很简单！！！切好拌好放在烤盘腌制就行了。 3
• 炒口蘑的时候锅里太干了，炒了半天都干巴的划拉不开了，加了一点水，结果水越炒越多😭😭，倒出去了一点，勾了个欠，总算没那么多汤了。没想到味道很不错， 1
• 又做了一次，腊肉没洗，咸咸的，上次泡了都没味儿了，哈哈。糖少放一点，ok，完美 2
• 电饭锅1个半小时就行了 2
• 最后一步好像没弄对，蒜没粘上去，腌制的话里面不够入味 2

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