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发布的笔记 (3)

• 还不错 不加奶油奶酪就像香蕉豆腐 也很好吃 加了奶油奶酪 觉得香蕉豆腐加上奶油奶酪的酸味有点儿怪 但是也很好吃 可能加淡奶油更搭一些吧～ 146
• 艾草粉10g 皮用的糯米粉+粘米粉 这样皮蒸出来有颗粒感 不是很粘比较符合北方人喜好 很好～奶香味儿十足 做起来也方便～ 170
• 太好看了 第一次做没有翻车～！！ 只放了3g糖 选的酸甜口的草莓 以为全是乳酪以为会腻 但是没有很清甜 奶油芝士没有电动打蛋器 打不顺滑 有颗粒 跟草莓酱混合以后过了编筛 最后出来口感很顺滑～太开心了！ 171

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