“[香兰世家]香酥菠萝面包--”的相关菜谱
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香酥菠萝包
主面团,高筋面粉,干酵母,奶粉,糖粉,鸡蛋,水,黄油,酥皮,面粉,奶粉,糖粉,黄油,鸡蛋,盐
收藏人数 22香酥菠萝包主面团:,高筋面粉,鸡蛋,酵母,水或者牛奶,砂糖,奶粉,黄油,盐,菠萝皮:,低筋面粉 (菠萝皮),黄油 (菠萝皮),砂糖 (菠萝皮),盐 (菠萝皮),奶粉 (菠萝皮),蛋液 (菠萝皮),蛋液(刷表面)
5分香酥菠萝包高筋粉(面包),酵母(面包),水(面包),细砂糖(面包),无盐黄油(面包)
收藏人数 95葱香芝士面包+菠萝夹馅儿面包高粉,中筋面粉,黄油,糖,淡奶油,盐,酵母,鸡蛋,香葱,沙拉酱(番茄酱),马苏里拉芝士,白芝麻,自制菠萝馅儿
5分【香兰世家】--北海道戚风蛋糕蛋糕部分,蛋黄5个,蛋白5个, 花鼓低粉45g,蛋黄糖30g,蛋白糖50g,色拉油35g,牛奶40g
收藏人数 82[香兰世家]螺旋银丝花卷紫兰花面粉,酵母,糖,水,色拉油或猪油,色拉油适量,装饰肉松或蔓越莓果干
5分焦糖提子蛋糕 值得记忆的味道 ---香兰世家细砂糖,水,提子干,无盐动物黄油,细砂糖,鸡蛋,低粉,泡打粉,烘焙奶粉
收藏人数 87香兰世家]五彩果味小馒头马铃薯淀粉,低粉,烘焙奶粉,小苏打, 细砂糖,全蛋液, 各种果粉
收藏人数 114[香兰世家]黄金窝窝头 粗粮当道玉米面,糯米粉,开水,糖
收藏人数 268黄金南瓜蛋糕卷--------香兰世家蒸熟南瓜泥,色拉油,鸡蛋,低粉,细砂糖,肉桂粉,塔塔粉,奶油奶酪,糖粉,柠檬汁
5分香酥烤面包边土司面包,鸡蛋,白砂糖
收藏人数 612香酥牛奶面包高筋粉,低筋粉,耐高糖酵母,盐,细砂糖,黄油,奶粉,自制浓稠酸奶,牛奶,全蛋液
5分香酥雪妃面包高筋面粉,干酵母, 细砂糖, 奶粉(没有可不放), 全蛋液, 盐,水(也可以换成牛奶),黄油
收藏人数 497奶香酥粒面包高筋面粉,鸡蛋,白糖,黄油,酵母,温水,椰丝,奶粉
收藏人数 112奶香酥粒面包高粉,汤种,细砂糖,蛋液,牛奶,酵母,盐,黄油
5分[香兰世家]小小的甜蜜--蜜红豆土司高粉350克(中种),水210克(中种),酵母5克(中种),高粉150克,水50克,细砂糖60克,烘焙奶粉20克,鸡蛋40克,盐5克,黄油40克
5分[香兰世家]牛扎糖邂逅沙琪玛 浪漫美食跨界沙琪玛部分,高粉70克,低粉30克,盐1克,鸡蛋75克,炸面条用油约500克,牛扎糖部分,安佳黄油48克,棉花糖180克,烘焙奶粉120克,蔓越莓干30克
5分[香兰世家]麻薯每一颗都是记忆松谷QQ粉,高粉,烘焙奶粉, 盐,细砂糖,水,黄油(需要液化),蔓越莓屑
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