“中秋月饼”的相关菜谱
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中秋月饼
馅儿,葡萄干,花生,芝麻,山楂片,食用油,熟面粉,鸡蛋,白糖,面皮,鸡蛋,白糖,食用油,吉士粉,泡打粉,食用碳氨,苏打,面粉
收藏人数 54中秋月饼中筋面粉,月饼转化糖浆,花生油,枧水,中筋面粉(面扑),红酒蔓越莓馅,板栗馅,红豆沙馅,玉米松子馅,紫薯芋头馅
收藏人数 72蛋黄莲蓉月~广式中秋月饼。馅料:,红莲子,花生油,咸蛋黄,糖,水,月饼皮:,面粉,花生油,转化糖浆,枧水,吉士粉
收藏人数 125自制中秋月饼---广式月饼低筋面粉(18个的量),高筋面粉,吉士粉(可不用),转化糖浆,枧水(碱水,食用碱:水=1:3),玉米油(其他无味的油也行),馅料:自制的莲蓉馅,自制豆沙馅,咸鸭蛋黄(取自煮熟的咸鸭蛋),鸡蛋,糯米粉
4.7分剑三☆鹤桥情缘☆中秋月饼中筋面粉,转化糖浆,食用油,枧水,红豆馅儿,月饼模具,剑三模具
收藏人数 31#东菱魔法云面包机#6寸莲蓉花型面包(处理中秋月饼的好方法)面粉(低中高都可以),全蛋液(留一点刷面包表面),牛奶(留一点刷面包表面),酵母,莲蓉馅(中秋吃剩的月饼的陷也可以)
4分中秋月饼之转化糖浆的制作白砂糖,水
收藏人数 72中秋月饼 #长帝烘焙节#中筋面粉,黄金糖浆
收藏人数 15中秋月饼中筋粉,奶粉,转化糖浆,枧水,玉米油,栗蓉馅,哈密瓜馅,蛋黄水
收藏人数 100中秋月饼糖浆,小苏打,清水,花生油,低筋粉
收藏人数 637中秋月饼低筋粉,玉米油(可以用其他液体油代替),碱水,盐,红砂糖,水,白醋,苏打粉
收藏人数 147中秋月饼DIY面粉,核桃,花生,松子,杏仁,冰糖
收藏人数 140中秋月餅低筋面粉,糖漿,油,堿水,雞蛋
收藏人数 72豆果中秋月圆普通面粉(饼皮), 转化糖浆(饼皮), 枧水(碱面:水=1:3)(饼皮),玉米油(饼皮),咸蛋黄 (内馅),莲子 (内馅),水 (内馅),绵白糖(内馅),麦芽糖(内馅),玉米油(内馅)
4.5分中秋月圆人团圆(莲蓉蛋黄月饼)莲蓉,转化糖浆,中筋面粉,酥油,咸蛋黄,枧水,鸡蛋,奶粉
收藏人数 23花开富贵(中秋月已圆,花开又富贵)猪肉,上海青,粉丝,小米辣,葱,六月鲜轻盐酱油,味达美臻品蚝油,淀粉
收藏人数 4068