“中种土司(新手出拉丝效果 附带揉面经验)”的相关菜谱
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奶香吐司(中种法)
高筋面粉(中种),牛奶或水(中种),酵母(中种)
收藏人数 107中种奶酪吐司中种:高粉,盐,全脂奶粉,酵母,水
收藏人数 79中种蓝莓干吐司中种:,高筋面粉,耐高糖酵母,牛奶,主面团:,高筋面粉,杏仁粉,细砂糖,盐,无盐黄油,鸡蛋液,牛奶,蓝莓干
收藏人数 58炼乳吐司(中种)高筋面粉(中种),牛奶(中种),酵母粉(中种),盐(中种),高筋面粉(主面团),细砂糖(主面团),盐(主面团),全蛋液(主面团),牛奶(主面团),炼乳(主面团),黄油(主面团),酵母粉(主面团),全蛋液(刷表面)
收藏人数 41中种黑芝麻吐司中种材料:高筋面粉,中种:水,中种:酵母,主面团:全麦粉,主面团;细砂糖,主面团:盐,主面团:全蛋液,主面团:淡奶油,主面团:黄油
收藏人数 34中种炼乳吐司中种材料: 王后吐司粉:,牛奶:,干酵母,主面团材料: 王后吐司粉:,砂糖:,黄油:,盐:,炼乳:,牛奶:
收藏人数 32手工揉面揉至完全扩展阶段的经验汇总——鸭蹼不是梦!!!高粉,糖,酵母,奶粉,盐,鸡蛋,黄油,水
收藏人数 0黑麦吐司(中种)#带着零食去旅行!#中种部分#,高筋面粉,黑全麦粉,水,酵母,主面团部分#,高粉,水,糖,鸡蛋,盐,黄油,酵母
5分#好吃不上火#中种炼乳吐司#中种#,金山吐司粉,牛奶,酵母,#主面团#,金山日式吐司粉,细砂糖,盐,全蛋液,炼乳,清水,黄油,450吐司模具
收藏人数 5273中种港式吐司中种面团,高筋粉,干酵母,水,盐,主面团,高筋粉,干酵母,奶粉,细砂糖,鸡蛋,水,无盐黄油
收藏人数 2363中种胡萝卜吐司1、中种,面包粉,低筋面粉,胡萝卜泥,鸡蛋液,白砂糖,干酵母,2、主面团,奶粉,黑麦粉,胡萝卜泥,干酵母,白砂糖,盐,黄油
收藏人数 2373中种北海道#东菱魔法云面包机#中种:高粉, 酵母,淡奶油,糖,牛奶,全蛋,黄油,主面团:糖,盐,酵母,奶粉,蛋白,黄油
5分牛奶吐司(中种)中种:,高筋面粉,酵母,牛奶
5分中种柔软全麦吐司#甜蜜厨神#中种材料:,高筋面粉,干酵母,水,主面团:,全麦面粉,细砂糖,盐,奶粉,水,无盐黄油,表面装饰:,黄油
5分冷藏中种全麦吐司中种面团:,高筋粉(面包粉),全麦面包粉,蛋白,浓稠酸奶,酵母,主面团:,高筋粉,淡奶油,酵母,细砂糖,黄油,盐
收藏人数 264中种炼乳吐司中种面团材料:,高筋面粉,酵母,炼乳,蛋白,牛奶或水,主面团材料:,奶粉,细砂糖,蛋白,盐,酵母,黄油
收藏人数 244100%中种醇奶吐司中种材料:,高筋面粉,蛋白,细砂糖,速发干酵母,牛奶,淡奶油,主面团材料:,蛋白,细砂糖,盐,速发干酵母
收藏人数 216