“中种土司(新手出拉丝效果 附”的相关菜谱
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中种北海道土司
中种材料:高筋粉,黄油,蛋白,细砂糖,即发干酵母,鲜奶,淡奶油,面团材料 蛋白,砂糖,酵母,奶粉,黄油,盐
收藏人数 188中种北海道土司#东菱魔法云面包机#高筋粉(中种),淡奶油(中种),牛奶(中种),鸡蛋(中种),速发酵母(中种),黄油(中种),全脂奶粉(主面团),鸡蛋,白砂糖(主面团),盐(主面团),速发酵母(主面团),黄油(主面团)
收藏人数 93【冷藏中种法百变餐包】附减压手揉出膜详细教程(新手适用)高筋面粉(中种面团),干酵母(中种面团),奶粉(中种面团),盐(中种面团),水(中种面团),高筋面粉(主面团),干酵母(主面团),奶粉(主面团),盐(主面团),蛋液(主面团),水(主面团),黄油(主面团),糖(主面团)
4.9分柔软拉丝的波兰种酸奶土司波兰种,高筋面粉,水,酵母,面团,高筋面粉,浓稠酸奶,奶粉,盐,细砂糖,蜂蜜,全蛋液,酵母,无盐黄油
4.8分拉丝的杏仁奶酥吐司(中种)高筋面粉(中种),水(中种),盐(中种),酵母(中种),高筋面粉(主料),盐(主料),酵母(主料),糖(主料),无盐黄油(主料),全蛋液(主料),无盐黄油(奶酥),糖粉(奶酥),蛋液(奶酥),奶粉(奶酥)
5分红提果酱中种土司中种材料:高粉,中种材料:细砂糖,中种材料:酵母,中种材料:牛奶,中种材料:淡奶油,中种材料:蛋清,主面团材料:蛋清,主面团材料:细砂糖,主面团材料:盐,主面团材料:酵母,主面团材料:奶粉,主面团材料:黄油
5分北海道土司(中种法)高筋面粉(中种),淡奶油(中种),糖(中种),蛋白(中种),耐高糖酵母(中种),黄油(中种)
5分中种全麦芝麻土司全麦粉,高筋粉,干酵母,水
收藏人数 623100% 中种北海道土司(中种)高筋粉,(中种)淡奶油,(中种)白糖,(中种)牛奶,(中种)酵母,(中种)黄油,(中种)蛋白,(主面团)蛋白,(主面团)白糖,(主面团)盐,(主面团)黄油,(主面团)奶粉
收藏人数 67#安佳万圣烘焙奇妙夜#芝士拉丝土司土司,马苏里拉芝士碎,蛋黄,白砂糖
收藏人数 524牛奶土司(北海道中种)中种:高粉,牛奶,全蛋,酵母,盐,主面团:高粉,牛奶,盐,酵母,细砂,黄油
收藏人数 92咖啡牛奶土司(冷藏中种)金像高筋面粉,水,鲜酵母,海盐,脱脂奶粉
5分奶香浓郁、超级绵软的中种土司高粉(中种),细砂糖(中种),酵母(中种),牛奶(中种),淡奶油(中种),细砂糖(主面团),奶粉(主面团),蛋白(主面团),盐(主面团),酵母(主面团),黄油(主面团)
5分新手第一次就能做出拉丝的中种超软吐司中种面团:高粉,酵母粉,牛奶,主面团:高粉,酵母粉,鸡蛋,糖,盐,黄油(后加)
收藏人数 229波兰种土司酵头,高筋粉,水,干酵母,主面团,高筋粉,细砂糖,盐,淡奶油,牛奶,干酵母,黄油
收藏人数 144波兰种土司酵头,高筋粉,水,干酵母,主面团,高筋粉,细砂糖,盐,牛奶+2个鸡蛋,干酵母,黄油
收藏人数 91中种法制作松软拉丝的直角白吐司中种面团,高筋面粉,水,酵母,本种面团,面粉,水,奶粉,白糖,盐,黄油,酵母
5分蔓越莓椰蓉土司(可以拉丝的土司)高粉,糖,全蛋液,盐,酵母,牛奶,黄油,内馅:,全蛋液,黄油,糖,椰蓉,牛奶,蔓越莓
5分