“云南肉酱米线”的相关菜谱
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肉酱
猪瘦肉,蒜头,黄豆酱,油,圆葱,白糖,葱,鸡蛋
收藏人数 85肉酱五花肉,豆瓣酱,香菇,黄酒,白糖
收藏人数 40肉酱猪肉末,牛肉末,西芹,洋葱,胡萝卜,初榨橄榄油,白葡萄酒,肉豆蔻,八角,新鲜鼠尾草,西红柿,海盐,大蒜,百里香,鸡汤,番茄膏
收藏人数 126自制云南酸菜米线,嗦粉快乐!云南建水细米线,弥渡建林酸菜,白萝卜,油豆皮,小米辣,葱花香菜
收藏人数 3281荷包蛋煮云南过桥米线云南过桥米线,鸡蛋,时令青菜,葱
收藏人数 722三鲜云南过桥砂锅米线干贝,虾皮,贝类,玉米粒,腐竹,香葱,米线,叶菜,鸡肉,培根
收藏人数 354云南番茄小锅米线,无高汤版米线,老坛酸菜,前腿猪肉糜,韭菜,香菜,葱花,菜籽油,鲜酱油,老抽,盐,番茄,清水
收藏人数 150云南米线宴~鳝鱼卤面现炒好的鳝鱼帽子,面条,水,甜酱油,生抽,辣椒油,花椒油,韭菜,小葱
收藏人数 107云南正宗米线——番茄鸡蛋小锅米线米线,猪排骨,里脊肉,番茄,鸡蛋,韭菜
收藏人数 86鲜掉眉毛的正宗云南过桥米线鸡,葱姜,西洋参,枸杞,韭菜,嫩芹菜,绿豆芽,肥牛,午餐肉,麻油
5分云南米线宴~小锅叶子饵丝(昆明)现切饵丝,叶子帽子,腌菜,莴笋叶或者豌豆尖,水,盐,生抽
收藏人数 40肉酱米粉的百搭肉酱五花肉,油,葱末,姜末,蒜末,小米辣,豆瓣酱,花椒,白胡椒粉,鸡精,料酒,白砂糖
收藏人数 405云南米线宴~傣味呛拌面鲜面,番茄,韭菜,小米辣椒,糊辣椒,生抽,蘑菇精,傣族花椒,柠檬汁,糖,豆鼔,水,鲜肉,白酒,菜籽油
收藏人数 365鲜到汤都喝光的云南米线!鸡汤或高汤,蒜,切末,姜,切末,白胡椒粉,油,蒜,切末,洋葱,切细丝,大部分洋葱丝用于煸炒牛肉,留少许生洋葱丝用于烹饪完成后撒在面上做调味,山蘑菇,大料,番茄,盐,生抽酱油,自制辣椒油,酌情增减(也可用买的辣椒油),米线或红薯粉,香菜叶,粗切,香菜,金华火腿,猪肝,午餐肉,榨菜,韭菜
收藏人数 2458云南米线宴~稀豆粉饵丝(腾冲)豌豆(干),腾冲饵丝,小米辣椒,蒜,姜,花椒油,葱,香菜,盐,严小姐手工坊私制香辣酱,水,花生芝麻碎
收藏人数 632云南米线宴~昆明味卤面面条,盐,鸡精,自制杂酱,酱油,花生碎,拓东甜酱油,姜蒜水,韭菜,葱,莞芜,花椒面,辣椒油
收藏人数 181