“全麦中种餐包”的相关菜谱
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牛奶全中种土司
中种:高筋面粉,中种:细砂糖,中种:牛奶,中种:酵母,主面团:鸡蛋液,主面团:奶粉,主面团:细砂糖,主面团:盐,主面团:黄油,主面团:酵母
5分红糖全麦吐司❗70%中种法❗50%全麦中种材料:,高筋面粉,全麦粉,酵母,水,主面团材料:,高筋面粉,全麦粉,红糖,盐,水,酵母,黄油
4.8分全麦老式面包 中种法高粉(中种),全麦粉(中种),干酵母(中种),砂糖(中种),温水(中种)
4.9分全麦星空软欧面包-中种法#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#中种材料(混合成团涨发两倍大后使用):,金像高筋粉,安琪耐高糖干酵母,水/碟豆花水,主面团材料:,金像高筋粉,王后全麦粉,中种面团撕小块,安琪耐高糖干酵母,糖粉,碟豆花水(20g碟豆花➕200g开水冲泡过夜),盐,总统黄油卷,果料:,无花果干(白朗姆酒泡一夜),绿葡萄干(白朗姆酒泡一夜),开心果(切两半)
4.5分全麦北海道吐司(中种法)高粉,糖,淡奶油,牛奶,蛋白,酵母
5分全麦奶油黑芝麻吐司 中种法高粉(中种),全麦粉(中种),细砂糖(中种),酵母(中种),牛奶(中种),淡奶油(中种),蛋白(中种),黄油(中种)
收藏人数 202中种全麦核桃蔓越梅软欧中种,全麦粉,鸡蛋,酵母,蜂蜜,水,高筋面粉,主面团,糖,酵母,蔓越梅,核桃,有盐黄油,高筋面粉,朗姆酒
收藏人数 44中种淡奶油小餐包种面团:,高筋面粉,牛奶,耐高糖酵母,淡奶油,全蛋液,细砂糖,玉米油,主面团:,全蛋液,盐,玉米油,奶粉,耐高糖酵母,表面:,全蛋液,杏仁片
4.7分芝麻奶油小餐包(中种)中种:,高粉,酵母,蛋液,糖,牛奶,主面团:,高粉,淡奶油,牛奶,糖,黄油,表面:,白芝麻
5分中种南瓜餐包中种,高筋面粉,奶,酵母,主面团,高筋面粉,蛋,南瓜,奶粉,糖,盐,玉米油,酵母
5分波兰种全麦排包波兰种,全麦面粉,水,干酵母,主面团,高筋面粉,酵母,糖,牛奶,盐,黄油,模具:,奶酥用料:,黄油,糖粉,低筋面粉
5分椰蓉小餐包(中种法)高筋面粉,芝士酸奶,水,白砂糖,植物油,盐,耐高糖干加酵母,椰蓉馅,椰蓉馅用椰蓉,椰蓉馅用黄油,椰蓉馅用全蛋液,椰蓉馅玉米油,椰蓉馅糖,中种面团
5分中种罂粟籽全麦欧包(30%全麦)中种面团(见步骤1),细磨全麦粉,高筋面粉,细砂糖,奶粉,海盐,罂粟籽,黄油,干酵母
收藏人数 0#安佳一口“新”年味#全麦椰香小熊餐包高筋面粉,全麦面粉,安佳黄油,椰子粉,细砂糖,盐,酵母,鸡蛋,牛奶
收藏人数 3305全麦营养低脂餐包全麦面包粉,酵母,食用盐,白砂糖,鸡蛋,水,坚果(亚麻籽/南瓜籽/燕麦片等)
收藏人数 1024全麦焦糖核桃小餐包#主面团材料#,高筋面粉,黑全麦面粉,炼乳,牛奶,干酵母,盐,安佳无盐黄油,#馅料材料#,安佳淡奶油,白砂糖,清水,海盐,安佳无盐黄油,核桃仁,#表面装饰#,白芝麻,#模具#
收藏人数 4352#健康低脂,选新良全麦自发粉#全麦奶黄包(面种版)A面粉,酵母,白糖,清水,B新良全麦自发粉,泡打粉,猪油,澄面(小麦淀粉),白糖,清水,C新良全麦自发粉,猪油,碱水,泡打粉,清水,奶黄馅:,白糖,玉米淀粉,奶粉,吉士粉,鸡蛋,炼乳,香草粉(精油),黄油,椰汁
收藏人数 1066#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#50%全麦波兰种吐司波兰种:,全麦粉,清水,低糖干酵母,主面团:,高筋粉,食盐,鸡蛋,蜂蜜,耐高糖酵母,盐,低糖干酵母,清水,黄油,波兰种
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