“冷吃牛肉”的相关菜谱

牛后腿肉/牛腱,姜,葱,盐,五香粉,孜然（可选）,辣椒粉,冰糖,红烧酱油,料酒,熟芝麻,青红花椒,干海椒,火锅底料,卤料如下,桂皮,三奈,香叶,小茴香,草果,八角

晓骏重庆

牛腱子,植物油,料酒,盐,卤煮香料（大料、桂皮之类的）,炒香白芝麻,烤熟花生米,大蒜头,生姜,大葱,干辣椒,小米辣,冰糖,花椒粒,青麻椒,老抽酱油,味极鲜酱油,大喜大烤肉酱（香辣味）

水之眸

牛瘦肉,菜籽油,干辣椒,花椒,姜片,大葱,独蒜,八角,月桂叶,山奈,料酒,生抽,盐,白糖,味精,花椒面,辣椒面,孜然

每文的日食记

牛瘦肉,花椒,姜片,料酒,食用油,姜片,香叶,绿花椒,盐,葱和蒜

招妹儿

牛腱子,白酒,葱姜,胡椒粉,盐,花生油,生抽,蚝油,十三香,糖,花椒粉,孜然粉,芝麻

漂浮在空中的瓶子

牛腩，牛腿肉,葱姜蒜，香料

玉鹏qwtb

牛腿肉,姜片,料酒,食用油,八角,桂皮,香叶,小茴香,山柰,红花椒,生抽,白糖,盐,辣椒粉,熟白芝麻,干辣椒,老抽,大葱

KellyZ1030

蒜瓣,干花椒粒,桂皮,熟白芝麻,干辣椒,小葱,姜,牛里脊,啤酒,生抽,蚝油,老抽,八角,辣椒粉,五香粉,香叶,白砂糖

美的生活家

牛后腿肉,姜,大葱,盐,五香粉,辣椒粉,白糖,生抽,蚝油,料酒,熟芝麻,洋葱,干辣椒,花椒,香叶,小茴香,桂皮,八角,白芷,草果

张二二哦

牛里脊,料酒,大葱,姜,蒜,盐,花椒,豆瓣酱,生抽,老抽,白糖,干辣椒,白芝麻,孜然粉,菜籽油

花小小猫

桂皮,蒜瓣,熟白芝麻,干花椒粒,干辣椒,小葱,姜,牛里脊,啤酒,生抽,蚝油,老抽,八角,辣椒粉,五香粉,香叶,白砂糖

美的生活家

牛肉,料酒,大葱,盐,花椒,干辣椒,生抽,白糖,白芝麻,姜,蒜,陈皮

爱吃的老乐

牛肉,姜,大葱,料酒,生抽,老抽,香叶,桂皮,花椒,橄榄油,熟芝麻,孜然粉,干红辣椒

吧唧吧唧喀嚓

牛肉,葱,姜,料酒,生抽,老抽,白糖,盐,胡椒粉,白芝麻,干辣椒面,花椒面,八角,香叶,桂皮

龚芬芬

牛肉,卤料包干料,白芝麻,圆头干辣椒,尖干辣椒

Iris0329

牛里脊,干辣椒,青花椒,菜籽油,烧烤用五香辣椒面,姜,红烧酱油,小葱,料酒,熟白芝麻,香叶,桂皮,盐

Lena爱美食

牛肉,干辣椒,老姜,花椒,八角,香叶,盐,鸡精,白糖,白芝麻,料酒,桂皮

喵了个咪丫duang

牛腩,葱,姜,料酒,花椒,芝麻,辣椒面,白糖,盐,孜然,菜籽油,料酒,生抽

吃货

牛里脊,姜,料酒,干辣椒,八角,香叶,芝麻,盐,白糖,胡椒粉,老抽,黑胡椒,十三香,鸡精,孜然粒,花椒粉

还未毕业的小厨娘

牛里脊,葱,姜,料酒,干辣椒,桂皮,八角,香叶,花椒,芝麻,盐,白糖,胡椒粉,生抽,老抽

李小蛋儿