“印度抛饼”的相关菜谱

鱼露,蚝油,白糖,鸡腿肉,打抛叶,洋葱,蒜瓣,老抽,辣椒,鱼露,白糖,蚝油

泰国冰大厨

肥瘦肉馅,小米辣,蒜,九层塔叶,蚝油,鲜味酱油,老抽,糖,鱼露,鸡蛋

大妮儿妮儿

猪肉碎,四季豆,无菌蛋,罗勒叶,小米辣,蒜末,鱼露,白砂糖,白芝麻,“太太乐”鲍汁蚝油,“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油

太太乐鲜味厨房

肉沫,蒜末

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鸡腿肉,印度Basmati香米,大的印度洋葱 （切丝炸香）,桂皮 （大约 2 寸）Cinnamon stick,桂叶 Bay Leaves,丁香 Cloves,牛奶 + 1/4 杯水,藏红花 Saffron,酥油 ghee,食油,鸡肉腌料：,芫荽叶 Cilantro,薄荷叶 mint leaves,无糖原味酸奶 Plain yogurt,辣椒 （中）Green Chili 不喜欢太辣的可以减半,姜蒜蓉 Ginger Garlic Paste,青柠/柠檬汁 Lemon/Lime Juice,芫荽粉 Coriander Powder,盐,辣椒粉 Chilli Powder,黑孜然 Shah Jeera or Black Cumin Seeds,黑胡椒粉 Black Pepper powder,姜黄粉 Turmeric Powder

盈盈小筑2010

面糊:,鹰嘴豆粉 （gram flour）,粘米粉,辣椒粉,孜然粉,芫荽粉,食盐,泡打粉,1/2 杯水,馅料：,土豆 （大约 150-180 克）煮熟去皮,青柠/柠檬汁,干葫芦巴叶 （Kasuri Methi,孜然粉 （Jeera/Cumin),盐,辣椒粉,印度五香粉 Garam Masala

盈盈小筑2010

印度,储存罐

用户已注销

黄常春奶油,糖,香草精

加菲喵呜

鸡肉 （切块）,姜蒜蓉,姜丝,芫荽,中型番茄,辣椒 （不嗜辣可以用不太辣的辣椒代替）,中型洋葱,市售 Karahi Chicken 香料,盐适量

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去骨去皮鸡胸

luckyman23

西红柿,黑胡椒粉,。。,。。,。。

olivia@杨

虫草花,印度椰子王,鸡壳,红枣,枸杞

闹闹糖果战士

土豆,洋葱,咖喱,翅根,盐

江酌月

鹰嘴豆面儿,全脂牛奶,黄油（融化）,糖,肉蔻粉,全脂奶粉,盐

辛西娅的季差美食

小黑豆 （Urad Dal/Black Lentils）,大红豆 （Rajma/kidney beans),去壳鹰嘴豆 （Channa Dal/split chickpeas）,番茄糊 （Tomato paste/puree）或 4 只熟透的中型番茄搅拌成糊,青辣椒,大蒜 （切碎）,姜蒜蓉,孜然 （Cummin Seeds）,葫芦巴籽 （Fenugreek seeds）,阿魏胶 （Asafoetida） Optional,酥油 （Ghee）,黄油,奶油/heavy cream,印度五香粉 Garam Masala,辣椒粉 （chili powder）,盐

盈盈小筑2010

土豆,茄子,孜然籽,黑芥子,豆蔻籽,香菜,辣椒芝麻,盐,辣椒粉,姜黄粉

小厨娘柳溪

去骨鸡腿肉,腰果,生姜,蒜瓣,洋葱,番茄,腰果,印度咖喱香料,盐,色拉油

蓝纹乳酪

芒果糊,凝胶粉,牛奶,热水,液体奶油,白糖,9 inch 派盘

杨小橙兔

中筋面粉,开水,凉水,洋葱,青椒,黄椒,红椒,姜末,蒜片,姜粉,玛莎拉粉（或五香粉）,孜然粉,孜然粒,鸡粉,虾仁,金龙鱼调和油,鸡蛋,蛋黄酱（沙拉酱）

芷霓Jennie

优质黄油,厚一点的玻璃瓶,超细的滤网

无肉不欢麻麻