“双皮奶(转自君之)-留存用,方便以后找~”的相关菜谱
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奶香迷你蛋糕仔-君之
参考分量:直径3.5cm的小蛋糕,低筋面粉,全脂奶粉,黄油,全脂牛奶,中等大小鸡蛋,蛋黄,细砂糖,烤箱中层,上下火190℃,9-10分钟
5分缤纷闪电泡芙(君之版)泡芙体,黄油,牛奶,盐,糖,低筋粉,鸡蛋,夹心部分,香草卡仕达酱,抹茶粉,草莓粉等,白巧克力,黑巧克力
收藏人数 555乳酪巧克力方形蛋糕(君之的方子)巧克力蛋糕:,黄油,鸡蛋(不含壳约50克/个),泡打粉,香草精,牛奶,细砂糖,低筋面粉,香草精,糖浆:,细砂糖,巧克力酱:(也可以市面上卖的),黄油,大杏仁(或杏仁片)
收藏人数 154宫廷桃酥 来自君之的方子普通面粉,细砂糖,植物油,鸡蛋液,花生碎,泡打粉,小苏打,鸡蛋液少许 涂抹表面用,黑芝麻少许(也可不加)
收藏人数 89种草很久的君之“老婆饼”馅料,糯米粉,白砂糖,清水,猪油,熟白芝麻,油酥,普通面粉,猪油,水油皮:,普通面粉,水,猪油,白砂糖,鸡蛋液,表面装饰,白芝麻,鸡蛋液
5分君之版豆沙菊花酥小麦粉,猪油,水,白砂糖,小麦粉,猪油,豆沙馅,鸡蛋液,芝麻
4.8分君之脆底披萨改良版自发粉,温水,橄榄油,盐,玉米,青椒,豌豆,红椒,罗勒,黑胡椒,番茄辣酱,马苏里拉芝士,火腿肠,自选肉类肉末或肉丁
收藏人数 274彩椒炒鸡腿(做法转自开心的柠檬日记)鸡腿,彩椒,大蒜,姜,葱,料酒/味淋,生抽,蚝油,白胡椒粉,盐,白糖
收藏人数 27中式点心 花生酥——改编自君之老师的飘香小圆饼花生 (以下馅料),玉米油,熟面粉,盐,糖
5分清火滋补之莲子双皮奶纯牛奶,鸡蛋清,白糖,奶粉,莲子,白糖
收藏人数 8625营养早餐之自做酸奶系列贝壳面,西兰花,虾仁,西红柿,酸奶,小麦胚芽,枸杞,油,番茄酱,大蒜,盐
收藏人数 17一学就会系列之双皮奶牛奶,白糖,鸡蛋,柠檬
收藏人数 96将甜蜜留存—圣女果酱圣女果,老黄冰糖,柠檬
收藏人数 237健康之「炒方便面」方便面,鸡蛋,豆皮,白菜,酱油,食用油,盐,鸡精
收藏人数 23912寸戚风蛋糕(君之配方)鸡蛋,低筋面粉,植物油,牛奶,白砂糖,白砂糖
4.8分零失败蛋黄酥君之方子水油皮 :中筋面粉,猪油,温水,白糖,油皮,低筋面粉,猪油,咸蛋黄,莲蓉馅,黑芝麻,蛋黄液刷表面
5分