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“发酵剂”的相关菜谱
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自制无添加剂肉松鸡胸肉,葱姜,盐,鸡精,生抽,耗油,胡椒粉,料酒
收藏人数 5
不放添加剂的乳扇沙琪玛乳扇,白砂糖或者冰糖,植物油,黑白芝麻,坚果
收藏人数 160
自制凉粉(无添加剂)绿豆淀粉,水,花生,葱,姜,蒜,干辣椒,生抽,醋,盐,食用油
收藏人数 33
无添加防腐剂酸奶牛奶,乳酸菌,蜂蜜
收藏人数 0
自制发酵箱泡沫箱,锡箔胶带,控温线,高温胶带,外层壁纸
5分
隔夜冷藏发酵贝果高筋面粉,盐,蜂蜜,水,酵母,糖水（水500G+糖25G）
5分
酥脆华夫饼（发酵）细砂糖,酵母,盐,牛奶,低筋面粉,高筋面粉,黄油,巧克力豆,海苔肉松,脆脆珠
收藏人数 125
烧饼（发酵版）面粉,发酵粉,盐,糖,水
收藏人数 59
【发酵黄米凉糕】[黄米层]：,大黄米,三色藜麦,酒酿,白砂糖,[糯米层]：,圆糯米,酒酿,蔓越莓干,葡萄干,白砂糖,[其它]：,蜂蜜,凉白开
收藏人数 754
风味发酵乳蛋糕蛋清,砂糖,柠檬汁,风味发酵乳,黄油,低筋粉,蛋黄,杏仁粉
收藏人数 253
发酵糯米小蛋糕新良糯米粉,牛奶,蛋液,糖,玉米油,豆沙,酵母
5分
夏季常温发酵的酸奶全脂牛奶,原味酸奶,一个密封盒子
收藏人数 124
老面的发酵高筋面粉,速效酸奶酵母
收藏人数 884
烤箱发酵米酒酿优质糯米,泰国香米,酒曲
收藏人数 315
华夫饼（发酵版）低筋面粉,白糖,盐,酵母粉,牛奶,黄油,鸡蛋
5分
#换着花样吃早餐#告别添加剂自制小馄饨鸡蛋,猪肉或者（夹心肉）,生抽,耗油,芝麻香油,盐,小葱加葱白,以下汤料：,紫菜,面粉,虾皮
收藏人数 1803
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