“同款苏式月饼”的相关菜谱

中粉（普通面粉）,玉米油,白砂糖,水,油酥材料,玉米油,中粉,馅料,椒盐馅,芝士蔓越莓馅,冰皮面团

海燕的窝

低筋面粉,猪油,低筋粉,细砂糖,猪油,水,馅料

啊啊啊迷迭香香香

普通面粉,白糖,猪油,清水,抹茶粉,低筋面粉

黄豆豆的一家

糯米（馅儿）,牛奶（馅儿）,黄油（馅儿）,白糖（馅儿）,桂花（馅儿）,中筋面粉（水油皮）,白糖（水油皮）,牛奶（水油皮）,黄油（水油皮）,低筋面粉（油酥）,黄油（油酥）,鸡蛋（点缀）,干桂花（点缀）

echochen1949

虾仁（馅芯）,猪肉糜（馅芯）,肉松（馅芯）,低筋面粉（干油酥）,中筋面粉（水油面）

晓菜料理学院

酥皮由水油皮面团+油酥面团组成,水油皮面团：,中筋面粉,软化黄油液,细砂糖或糖粉,约85℃热水,油酥面团：,中筋面粉,软化黄油液

mimi格子

金沙奶黄馅,低筋面粉,牛奶,砂糖,奶粉,淡奶油,淀粉,鸡蛋,金奇香咸蛋黄,流心馅,牛奶,砂糖,椰浆,三花淡奶,玉米淀粉,吉士粉,金奇香咸蛋黄,饼皮,黄油,三花淡奶,砂糖,低筋面粉,全蛋液,吉士粉,蜂蜜

金奇香咸蛋黄

【水油皮】配料如下,中筋面粉,猪油,细砂糖,沸水,【油酥】配料如下,低筋面粉,猪油,色素,【馅料】,黑芝麻,肉松,【装饰】,蛋黄水（一个蛋兑15克水）,白芝麻

食有小雨

#【水油皮】配料如下,中筋面粉,猪油,细砂糖,沸水,#【油酥】配料如下,低筋面粉,猪油,色素,【馅料】,云腿五仁

食有小雨

水油皮,中筋粉,黄油,糖,水

橙尔学姐

糖粉,牛奶,鸡蛋,转化糖浆,花生油

我有一个小马尾

金沙奶黄馅,低筋面粉,牛奶,砂糖,奶粉,淡奶油,淀粉,鸡蛋,金奇香咸蛋黄,流心馅,牛奶,砂糖,椰浆,三花淡奶,玉米淀粉,吉士粉,金奇香咸蛋黄,饼皮,黄油,三花淡奶,砂糖,低筋面粉,全蛋液,吉士粉,蜂蜜

我有一个小马尾

水油皮面团:普通面,橄榄油,木糖醇,水,油酥面团:普通面粉,橄榄油

若柳寒烟

低筋粉, 猪油,绞肉酱,十三香,新鲜小稥葱

王森世界名厨学院

菠萝,面粉

麻麻密烘

油皮材料：普通面粉,猪油,温水,细砂糖,盐,油酥材料：普通面粉,猪油

悠哈厨房

低筋面粉,菠萝

飘儿78

玫瑰花酱,面粉,山药,温水,猪油,糖,盐

美的生活家

馅,新鲜牛里脊,枧水（自制或外购）,盐,洋葱,大蒜,黑胡椒粉,白糖,老抽,生抽,耗油,玉米淀粉,玉米油,水油皮,猪油,普通面粉,糖粉,冷水,油酥,普通面粉,猪油

leamyzh