“吐司”的相关菜谱
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全麦吐司波兰种:,全麦,水,酵母,主面团:,高粉,耐高糖酵母,细砂糖,盐,水,黄油,烫种:,高筋面粉,开水
收藏人数 236
全麦吐司高筋面粉,全麦粉,水,酵母,盐
收藏人数 232
中种吐司新良黑金面包粉(种),水,酵母,新良黑金面包粉(主料),盐,白糖,玉米油,牛奶,鸡蛋
5分
黑糖吐司汤种,高筋面粉,水,主面团,面粉,奶粉,鸡蛋,冰水,温水,黑糖,食盐,黄油,酵母,老面,辅料,黑糖块
5分
蔓越莓吐司高筋面粉,低筋面粉,砂糖,酵母,鸡蛋,水+-,鲜奶油,黄油,蔓越莓,盐,汤种:开水,高筋面粉,糖,表面装饰,蛋液适量,盐
5分
巧克力吐司高筋面粉,可可粉,糖,奶粉,鸡蛋,牛奶,酵母,盐,黄油,耐高温巧克力
收藏人数 244
奶香吐司高筋面粉,鸡蛋,牛奶,糖粉,酵母,盐,奶粉,黄油
收藏人数 220
椰香吐司日式吐司粉,椰子味维他奶,细砂糖,椰子油,耐高糖酵母,盐,鸡蛋
收藏人数 156
蔓越莓吐司高筋粉,水,蜂蜜,黄油,蔓越莓
收藏人数 97
中种吐司中种材料:,高筋面粉:218克,水(20度-25度):94克 干酵母:2.5克,牛奶:63克,主面团材料:,高筋面粉:16克,低筋面粉:78克,砂糖:32克,干酵母:(1克) 盐:3.5克,全蛋液:32克,黄油:47克,奶粉:10克,牛奶:28克
收藏人数 214
旋风吐司白色中种面团,面包粉,耐高糖酵母,蛋白,牛奶,紫色中种面团,新良黑米面包粉,耐高糖酵母,蛋白,牛奶,白色主面团,面包粉,奶粉,绵砂糖,耐高糖酵母,盐,淡奶油,黄油,紫色主面团,新良黑米面包粉,奶粉,绵白糖,淡奶油,盐,黄油
收藏人数 217

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