芥菜,南姜,盐,糖,水
芽白,盐,生姜,大蒜头,生抽,老抽,白糖,小米辣
咸菜疙瘩,酱油,醋,香油,料酒,大料,花椒,鸡精,黑芝麻
鲫鱼,腌疙瘩头,葱,姜,大蒜,花椒,大料,茴香籽,白糖,料酒,盐,酱油,醋
咸菜丝,蒜瓣,八角,干辣椒,香菜
南方称为大头菜,北方叫芥菜丝,彩椒,二荆条辣椒,味精鸡精,葱蒜干椒
猪脊皮,黄豆,白菜帮,玉米油,粒盐,老抽,辣椒粉
榨菜,芹菜叶,火腿丁,腰果碎
咸菜疙瘩,五花肉,花生油
咸菜,五花肉,猪筒骨头,苦瓜
五花肉,咸菜,老抽(必须),生抽,葱白,姜,蒜,白糖
野菜,青椒,盐,油
瘦肉,香菇,火腿肠,胡萝卜,虾皮,白菜,姜
黄瓜,切去外皮和红瓤的西瓜皮
五花肉,咸菜
咸菜,红椒,蚝油,藤椒油,花椒,辣椒油,生抽
苤蓝,盐,生抽,白糖,蒜,粗辣椒面,细辣椒面,油,花椒,洋葱,八角,香叶,姜
芥菜,干辣椒,小米辣,盐,豆油,老抽,生抽,白醋,花椒,南德调料
豇豆,香芹,花生米,尖椒,牛肉,生抽,八角
大料,姜,蒜,黄瓜,胡萝卜,青椒,芹菜,生抽,老抽,耗油,糖,白酒
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