“四川生闷兔”的相关菜谱
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四川美蛙火锅
美蛙,鱼头
收藏人数 286四川辣椒油辣椒粉,油,八角,香叶,草果,桂皮
5分四川回锅肉五花肉,青蒜苗,姜,郫县豆瓣酱,酱油,白糖,干辣椒,黄酒
4.5分四川酱肉后腿猪肉(或五花肉),好人家调料,姜蒜切碎,老抽,五香粉,辣椒粉,冰糖,盐
收藏人数 139四川正宗粉蒸肉精品五花肉,蒸肉米粉,红薯
收藏人数 137四川正宗芽菜烧白五花肉,红糖,老抽,盐,料酒,姜,葱,大料,芽菜(或者梅菜)
收藏人数 121四川凉面牛肉末,切面,黄瓜,樱桃小萝卜,小辣椒
收藏人数 117四川回锅肉五花肉,豆豉,花椒,葱头,蒜苗,红椒,姜,大蒜
收藏人数 114四川油泼辣子桂皮 八角 香叶 小葱 大蒜 花椒 辣椒壳 辣椒粉
收藏人数 100四川回锅肉二刀肉,青蒜苗,黑豆豉,郫县豆瓣酱,甜面酱,姜片,小葱白
4分四川凉面碱水面,豆芽(绿、黄豆芽均可),辣椒油(以下调料为一碗凉面的量),花椒油,花椒粉,味精,酱油,盐,生姜,大蒜,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,菜籽油(凉面制作过程中用),香菜
收藏人数 92四川酸辣粉筠连水粉,干辣椒粉,高汤,肉沫,大头菜,花生,芹菜,香葱,盐、生抽、醋、鸡精、花椒油
收藏人数 88