“四川腊肉”的相关菜谱
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四川泡菜
白萝卜皮,芹菜杆,生姜块,朝天椒,豇豆
4分四川来凤鱼草鱼,酸菜,野山椒,干辣椒,青花椒,生姜,大蒜,大葱,白醋,料酒,盐,油,红薯淀粉,黑胡椒粉,泡姜泡海椒,魔芋,芹菜,香菜,笋子,干粉条
收藏人数 565自制四川腊肠猪肉6斤,猪小肠
4.3分四川花椒肉五花肉
5分四川冰豆花黄豆,清水,内脂,红薯淀粉,醪糟,枸杞,白砂糖
收藏人数 566四川泡菜泡菜坛子一个(上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用),高粱白酒,冰糖,花椒,盐,辣椒,大料(就是八角茴香,也叫大茴香)
收藏人数 3570四川酸汤鸭土鸭子,四川泡菜酸萝卜,四川泡辣椒,生姜,大葱,花椒,料酒,生抽
5分四川小吃—凉糕凉糕粉 250克,水,红糖500克,白砂糖50克
5分四川糖粑粑糯米湿粉,红糖,植物油,水
4.7分四川泡菜豇豆,白萝卜,胡萝卜,红尖椒,无碘盐,八角,花椒,生姜,蒜头,红星二锅头,冰糖
5分四川水滑肉鹰嘴肉(去皮半肥瘦猪肉),四川红薯粉,鸡蛋,黄瓜,大葱,姜末,蒜末,豆瓣酱,花椒、干辣椒,香叶
收藏人数 560