“四川腊肉”的相关菜谱
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四川冒菜
高汤,各种菜
收藏人数 190四川抄手五花肉,抄手皮
收藏人数 169四川冷吃兔兔,白糖,茴香,大料,花椒粉,胡椒粉,料酒,七星辣椒,青花椒,鸡精,盐,白芝麻,油,老抽,小米辣,味精,红苕淀粉
收藏人数 53四川抄手抄手皮,猪肉馅,鸡蛋,调料部分,大葱,香油,酱油,蚝油,盐,味精,生姜,料酒,白胡椒
收藏人数 114四川肥肠猪大肠,姜,白萝卜,豆瓣酱,土豆,葱花,香菜
收藏人数 1四川滑肉前腿廋肉,红薯粉(芡粉),水,葱姜,盐,鸡精,花椒粉,生菜,小葱
5分四川抄手主料:,黑猪肉馅,四川调味盐,鸡蛋,小鱼干,虾米,鸡精,四川辣椒油,葱花,抄手皮,生抽,宜宾碎米芽菜
5分四川滑肉红薯粉,排骨,白萝卜,其他调味品按个人口味
收藏人数 419四川腊肠肠衣,辣椒面,花椒面,姜末,葱末,盐,肉,酱油,十三香
收藏人数 1193四川抄手夹缝肉(北京好像叫梅花肉)或者五花肉,鸡蛋,葱花,姜末,香油,抄手皮(市场上买的)
收藏人数 194四川抄手前腿肉,马蹄,小葱,小黄姜,鸡蛋,生抽,盐,鸡精,花椒油,麻油,水淀粉,红油
收藏人数 86四川抄手五花肉,抄手皮,鸡蛋,姜蒜
收藏人数 75四川香肠猪前胛,盐,辣椒粉,花椒粉,白酒,鸡精,葡萄糖,猪小肠,香肠筒
收藏人数 1068四川特色— 腊肉炒蒜薹蒜薹,腊肉
5分四川腊味:腊肉豌豆糯米饭宝兴老腊肉(五花段),豌豆,胡萝卜,糯米,姜粒,蒜粒,花椒,食盐,鸡精,菜籽油
收藏人数 532