“四川腊肠”的相关菜谱
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四川火爆肥肠
肥肠,青椒,干红辣椒,花椒粒,老姜,大蒜
4.2分四川凉面鲜面条,绿豆芽,胡萝卜,葱,大蒜,香菜,酱油,醋,盐,味精,花椒油,香油,辣椒油,白糖,老干妈豆豉
5分四川凉面碱水面,莴苣,辣椒油(以下调料为一碗凉面的量),花椒油,老干妈豆豉,味精,酱油,盐,大蒜,小米辣,白糖,陈醋,香葱,菜籽油(凉面制作过程中用)
收藏人数 224四川凉面拉面、豆芽,葱姜蒜切末、白砂糖、花椒面、酱油、陈醋、熟油辣子、老干妈
收藏人数 136四川麻辣香肠猪腿肉最佳(五花肉也可),猪小肠,料酒或白酒,香肠调料包
收藏人数 727四川老坛酸菜泡青菜(又名:大叶菜、宽梆青菜),红皮萝卜,子姜,小米椒,红色泡椒,泡菜盐,凉开水,花椒、八角、冰糖,白酒
收藏人数 290自制四川泡菜凉开水,嫩姜,新鲜红辣椒,花椒,粗盐,白酒,冰糖,红萝卜,白菜,包心菜,胡萝卜,缸豆,都可以
收藏人数 153四川酸菜鱼草鱼,袋装酸菜,小米椒,干辣椒,花椒,大蒜,大葱,盐,油,红薯淀粉,白胡椒粉,酸萝卜,泡生姜,鸡精,芝麻
收藏人数 79四川回锅肉三线五花肉肉,大青椒,黑豆豉,酱油,白糖,红椒,味精,大蒜,姜
收藏人数 92笋子烧牛肉(四川)牛肉,笋子,姜,豆瓣,花椒,酒,干辣椒
收藏人数 58四川麻婆豆腐豆腐,肉末,姜,花生油,豆瓣酱,花椒油,蒜头,淀粉水
收藏人数 51四川美蛙的做法美蛙,鱼头
收藏人数 100四川回锅肉五花肉,青蒜苗,郫县豆瓣酱,酱油,白糖,味精,青尖椒,花椒,大蒜,姜粉/姜末
收藏人数 27四川水煮鱼草鱼,丝瓜,海鲜菇,蒜头,鱼料包,小葱,姜,料酒
收藏人数 112四川凉面面条,大蒜,老姜,小葱,生抽,醋,辣椒油,花生粒,花椒面,白砂糖,香菜
收藏人数 79四川麻辣香肠前腿肉(梅头肉更佳),小肠以及棉线,料酒或白酒,花椒粉,辣椒粉,蚝油,酱油,八角粉,盐
收藏人数 133四川凉面面条,黄瓜丝,黄豆芽,自制红油辣椒,镇江香醋,白糖,大头菜颗粒,蚝油,芝麻油,生抽,蒜
收藏人数 43四川鱼火锅美蛙,鱼头
收藏人数 4#开启观赛嗨吃局#四川家常豆腐老豆腐,郫县豆瓣酱,自制辣椒酱,花椒粒(面),白糖,食盐 生抽,太太乐鸡精,葱花 姜末,水豆粉
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