“四川钵钵鸡”的相关菜谱

五花肉,白酒,盐巴

小虾蛄

前尖肉,青蒜苗

吃货在人间

萝卜菜,莲花白

一叶知秋_

猪肉（半肥瘦，带皮）,蒜苗

双不二

牛肉末,切面,黄瓜,樱桃小萝卜,小辣椒

狼狈的叉烧肉很尖锐

长豆角,绿尖椒,红尖椒,樱桃罗卜,白萝卜,黄瓜,卷心菜

雯婷茜子

童子鸡,花椒和干辣椒

依然七月

豪吉麻辣川香汁,芝麻油，橄榄油,生抽,藜麦，大米,芝麻，葱花

无我Jin

母鸡（乌鸡或者仔鸡都可以，肉嫩为主）,野山椒,洋葱,姜,蒜,子姜,八角,花椒,熟油辣子,郫县豆瓣,料酒,葱,鸡精，味精，酱油,配菜：干笋,菜籽油,冰糖

二次元的新手

主料：,抄手皮,前夹肉,盐,白胡椒粉,料酒,猪油,高汤,蛋清,姜末,调料：,盐,白糖,花椒面,猪油,酱油,红油,葱花

美食台

碱水面,豆芽（绿、黄豆芽均可）,黄瓜,辣椒油（以下调料为一碗凉面的量）,花椒油,花椒粉,味精,酱油,盐,生姜,大蒜,青椒,小米辣,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,菜籽油（凉面制作过程中用）

swati

老豆腐,郫县豆瓣酱,自制辣椒酱,花椒粒（面）,白糖,食盐 生抽,太太乐鸡精,葱花 姜末,水豆粉

无我Jin

草鱼,丝瓜,豆芽,盐,料酒,葱姜水,淀粉,蛋清,干海椒,花椒,豆瓣酱,水煮鱼调料,泡椒，小米椒，油辣椒,大葱，姜蒜

慷慨的鸡脆骨很生气勃勃

酱料,老抽,生抽,纯净水,姜水,葱末,蒜泥,花椒油,花椒面,麻酱,糖,醋,面,黄瓜丝,豆芽,胡萝卜,花生碎,辣椒面➕热油

陈小猫mandy

干净的肠衣以及棉线,料酒或白酒,香肠调料包

瑶瑶晓雷

青辣椒,四川腊味腊肠,盐,蒜苗

靴子猫猫

小麦面粉,水,盐,鸡蛋,熟油辣子,胡萝卜,白萝卜,黄瓜,白砂糖,鸡精,蚝油,芝麻,生抽,香醋

王过儿最爱冬寒菜

长豆角（豇豆）,姜，蒜，小米辣

橦橦宝贝

中式茄子/西式茄子,盐,玉米淀粉,大蒜,姜,干辣椒,葱花,【调味汁】,花椒,蒜蓉辣椒酱,五香粉,芝麻油,蜂蜜,生抽,米醋,料酒

J的调味坊

火锅底料,香油,花椒,四川辣椒,蔬菜,肉类

阿芮的美食计划