“天然酵母”的相关菜谱

高筋面粉,水（或牛奶120g，不加奶粉）,奶粉,糖,盐,天然葡萄干酵母液,玉米油,鸡蛋（去壳）

yunay

无油葡萄干,水,玻璃瓶

蓝儿LANER918

天然酵母（10:8）,老面,高筋面粉,汤种（1:5）,水,盐,糖,橄榄油

素食料理

#中种#,天然酵母(百分百粉水比),王后T55,冰水,#主面团#,高筋粉(王后日式吐司粉),细麦麸(瓦雀公社),盐,天然酵母,水

leibaobao00

葡萄干,水

籀园

天然酵母,水,高粉,盐

Miss_ting

面团材料：天然酵母300克（可以用面粉150克、水150克、酵母3克代替）,面团材料：面粉,面团材料：酵母,面团材料：白糖,面团材料：盐,面团材料：牛奶,面团材料：黄油,面团材料：黑芝麻,糖浆：清水,糖浆：白砂糖

龙语的丫丫

全麦粉,低筋面粉,水

李大维

酵头：,黑麦新鲜酵种（天然酵母版）,黑麦粉（干酵母版）,水（干酵母版）,干酵母（干酵母版）,主面团：,高筋面粉,水,干酵母,橄榄油,食盐,白糖

我叫房何乙

（1）全麦粉/黑麦粉,（1）高筋面粉,（1）低脂酸奶Bio-yogurt,（1）苹果汁,（1）葡萄干或葡萄,（2）低脂酸奶Bio-yogurt,（2）全脂牛奶,（3）高筋面粉

爱吃坚果

燕麦, 奶粉, 黄油, 盐,糯米粉,炼奶,葡萄干

乐众烘焙

高筋面粉,全麦,黑麦,天然酵母

一一coffee

材料1: 葡萄干60g 水 130g 蜂蜜13g,材料2： 高粉 200g 全麦粉50g 盐4g 天然酵种100g（1:1酵种） 酵粉 4/1小勺 牛油15g

玄太太

黑麦粉,水,蜂蜜,中筋粉(T65,或者蛋白质在10-11的面粉)

点点香

中粉,水,盐,天然酵母（替换方法见下）,面饼,番茄罗勒酱,黑胡椒粉,甜肠,牛至,马苏里拉芝士,青椒,馅料

柚子鱼

中种： 高粉 180g 牛奶 90g 糖 5g 柠檬酵种90g（1:1酵种）,主面： 高粉50g 糖 40g 酸奶 38g 酵粉1g 盐 3g 牛油 25g

玄太太

天然酵母（不养天然酵种的可用120克面粉、120克水或牛奶、再加3克酵母代替）,火龙果皮一个+酸奶打浆共,玉米面,面粉,白糖,酵母

龙语的丫丫

天然酵种（100%）,高筋面粉,水,盐,橄榄菜30g

Jessica不负拾光

全麦粉,高筋面粉,全脂奶粉,天然酵母,水,黄油,盐,表面装饰:,肉松,沙拉酱

手作美食by晴天

鹤牌面粉,蓝金山面包粉,花鼓蛋糕粉,烤玉米粉,盐,黑醋粒粉,硬鲁邦种,饮用水,麦芽精水,后加水,桂圆干,芒果干,无花果

金龙鱼烘焙