“天然酵种味噌白吐司”的相关菜谱
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奶油奶酪吐司(天然酵种)——像云一样撕着吃的吐司
酵头,天然酵种(100%水粉比),高筋面粉,水,主面团,高筋面粉,盐,糖,牛奶,蛋,奶油奶酪,黄油,蛋白(刷蛋白液)
收藏人数 354全麦吐司(天然酵母面种)主面团用料:,高筋面粉(皇后),鸡蛋(刚好个鸡蛋),牛奶(全脂),砂糖,奶粉(德运全脂奶粉),盐,黄油,面种:,天然酵母面种,干酵母
5分#安佳万圣烘焙奇妙夜# 天然酵种粗黑麦面包【黑麦酵头】,发泡酵头,粗全黑麦粉,清水,【面团】,高筋粉,红糖,可可粉,盐,干酵母,黑麦面包屑,玉米油,清水
收藏人数 3305芒果面包-----天然酵种版高筋面粉,盐,奶粉,酵母粉,糖,牛奶,淡奶油,天然酵种,牛奶烫种,黄油,这个六个面包的量,你们可以根据自己的情况来
收藏人数 838圆萌萌的华夫饼(天然酵种版)天然酵种100%水粉比,高筋面粉,玉米粉,牛奶,糖,盐,黄油(揉进面团),黄油(融化后煎饼用)
5分白吐司(隔夜中种&汤种)A隔夜中种↓,高筋面粉,细砂糖,鲜酵母,水(常温),B汤种↓(5℃),高筋面粉,沸水,细砂糖,盐,C部分↓,高筋面粉(5℃),低筋面粉(5℃),水(5℃),细砂糖,盐,鲜酵母,无盐黄油
收藏人数 2524烫种酸奶蛋白吐司烫种配方:高粉,滚开水,主面团:高粉(金像),低筋粉,奶粉,细砂糖,盐,蛋白,自制无糖酸奶,牛奶,干酵母,黄油
收藏人数 93马妈妈100%中种白吐司中种(原方用量),高筋粉100%,酵母0.8%,水45%,牛奶20%,主面团,盐2%,糖6%,水4%-7%,黄油6%,酵母
收藏人数 128波兰种酸奶蛋白吐司波兰种:,高筋面粉,水,酵母,主面团:,高筋面粉,奶粉,细砂糖,盐,蛋白,浓稠酸奶,干酵母,黄油
收藏人数 25白吐司#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#波兰种:,上一道面包预拌粉,水,主面团:,上一道面包预拌粉,水,蛋清,黄油
收藏人数 4715白吐司高筋面粉,糖粉,盐,酵母,奶粉,水,黄油
收藏人数 4616白吐司日式面包粉,糖,盐,酸奶,奶粉,酵母,黄油或植物油,水或奶
5分#蛋趣体验#白吐司山茶花高筋面粉,糖,盐,奶粉,鲜酵母,黄油,欧福蛋白液,水,天然醇种
收藏人数 4230白吐司#有颜值的实力派#高粉,水,黄油,白糖
收藏人数 227白吐司#晒出你的团圆大餐#金山日式吐司粉,鸡蛋,黄油,砂糖,水,盐,酵母
收藏人数 1418