“姜丝牛肉”的相关菜谱
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过桥牛肉
牛腱子,卤牛肉用:生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱(或者黄干酱),甜面酱,辣椒,料酒,大葱,姜,炖肉料包,食盐,红曲米粉,牛肉粉,配菜:芹菜梗,莲藕,小米辣,大蒜,白芝麻,姜末,小葱,红油辣子,珍选原味捞汁,小葱叶(装饰),白醋(防止莲藕变色)
收藏人数 4515冷吃牛肉牛板子肉,食盐,白糖,葱姜,花椒,芝麻,魔鬼椒,二荆条干辣椒,香料
5分香辣牛肉牛肉,芹菜,胡萝卜,葱花,姜片,火锅底料,料酒,盐,外婆乡小榨菜籽油
收藏人数 4597#食来运转,新年干杯#啤酒牛肉牛腱子肉,蓝带啤酒,生抽,老抽,花椒大料,葱姜蒜,干红辣椒,盐,面酱,料酒,白糖
收藏人数 5111#仙女们的私藏鲜法大PK# 牛肉滑蛋瘦牛肉,鸡蛋,盐,料酒,淀粉,油,香菜
5分卤牛肉颗粒盐,酱油,生抽,冰糖,其他调料
收藏人数 4868粉蒸牛肉牛肉,椒麻,花椒,葱花,蒸肉粉,米,糯米,八角,香叶,花椒,小茴香,豆瓣酱汁,豆瓣酱,辣椒粉,花椒粉,葱姜水,葱,姜,酱油,酒酿,糖色,胡椒粉,蒜水,香菜,红油,红薯
收藏人数 4088烤牛肉牛肉,生姜,生抽,料酒,蚝油,盐,孜然,辣椒粉,芝麻,洋葱,柠檬汁,淀粉,鸡蛋,干牛至叶
5分卤牛肉牛腱子,水,姜,八角,花椒,小茴香,桂皮,白芷,老抽,生抽,黄豆酱
收藏人数 3673什锦牛肉玉米粒,蒜苔,胡萝卜,牛肉
5分招牌牛肉牛肉,干辣椒,花椒,盐,胡椒粉,生抽或酱油,蚝油,料酒,姜,蒜,葱,白糖,油,熟芝麻
5分