“客家咸鸡”的相关菜谱
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客家酿鸡蛋
五花肉,鸡蛋,干香菇,葱,虾米
收藏人数 676客家火炙娘酒煮鸡土鸡,生姜,客家火炙娘酒,水,盐
收藏人数 238客家老黄酒焖鸡鸡,黄酒,姜,蒜头,八角,盐,白糖,淀粉,酱油,食用油,油豆腐干
收藏人数 120正宗客家盐煨鸡(盐焗鸡)鸡,大粒粗盐,草纸
收藏人数 76咸辣咸辣的炒鸡肉半只鸡,小米椒,葱,姜,蒜,八角,料酒,生抽,蚝油,淀粉水,盐,味精
收藏人数 19#巨下饭的家常菜#客家碌鹅鹅,姜,蒜粒,豆豉,南乳,南乳汁,陈皮,黄片糖,酱油,客家娘酒
5分#舌尖上的端午#客家蒸米粉米粉,肉末,虾米,香菇,葱花,蒜末
5分客家碌鹅鹅,清水,油,盐,南乳,姜,蒜头,生抽,料酒,老抽,蚝油,白糖
5分客家腌粉米粉两块,葱头4个,葱粒少许,蒜末少许,猪油3勺,鱼露1勺,酱油2勺
5分客家笋粄春笋粒,莴笋粒30g,豌豆,胡萝卜粒,干香菇,豆腐干,木薯淀粉,热水
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