“客家白斩鸡”的相关菜谱
-
客家咸猪肉
猪五花肉,粗海盐,花椒,料酒,五香粉,蒜末,青蒜,醋
收藏人数 28客家卤鸭肉全鸭(番鸭),腌制料粉(老家买的),盐,卤料(老家买的),味事达酱油,冷水,茴香,香叶,八角,桂皮,干辣椒,陈皮
收藏人数 86客家假肉丸芋子,红薯粉,盐
收藏人数 20客家萝卜粄白萝卜,肥猪肉,蒜苗,生粉,糯米粉,腊肉,瘦肉,腐竹,虾头
收藏人数 231客家萝卜粄前腿肉,胡椒粉,萝卜,干虾米,粘米粉,糯米粉,葱粒,温水,食盐,生抽,鸡粉
5分客家萝卜粄前腿肉,胡椒粉,葱粒,萝卜,广式腊肠,干虾米,粘米粉,糯米粉,温水,生抽
5分客家剪刀板葱,盐,鸡精,中筋面粉,糯米粉,火腿肠,黄豆芽,酱油
5分