“客家酿酒煮鸡”的相关菜谱
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客家艾板
糯米粉,粘米粉,新鲜艾叶,花生米,白砂糖,芝麻
收藏人数 85客家炸茄子长茄子,盐,面粉,玉米淀粉,苏打粉,水,食用油,鸡蛋
收藏人数 656客家盐焗鸡翅鸡中翅,花生油,盐,白糖,料酒,盐焗鸡粉,五香粉,姜,蒜头,2017/5/23,食材:油纸
收藏人数 620客家菜【香菇蒸滑鸡】鸡,干香菇,红葱头(老葱头),蚝油,生抽,胡椒粉,生粉,鸡精
收藏人数 430客家黄酒蒸鸡蛋黄酒,鸡蛋,红枣,红糖,枸杞子
收藏人数 354客家娘酒鸡|滋补祛湿鸡,客家娘酒,冰糖,姜块,红曲粉,盐,红枣,枸杞
收藏人数 2650客家艾草娘酒鸡蛋鸡蛋6个,娘酒2碗,水小半碗,艾草适量
收藏人数 2260客家风味辣子鸡鲜光鸡,蒜头,干辣椒节,料酒,青葱,姜
收藏人数 118广东娘酒鸡-客家月子鸡酒【母鸡】,姜,月子酒【黄酒/娘酒】
收藏人数 627瓜酿(葫芦瓜酿)猪肉,葫芦瓜,葱,香菇,油,盐,鸡精,生抽
收藏人数 405广西酿柚皮 柚皮酿柚子皮,韭菜,盐,半肥瘦肉沫,胡椒粉,生粉
4分客家特色菜:客家酿豆腐豆腐,五花肉,干葱头,淀粉,生抽,葱花,盐,鸡精粉,胡椒粉
收藏人数 30鸡中翅酿饭金龙鱼小鲜米,鸡中翅,胡萝卜,酱油,盐,料酒,蜂蜜
收藏人数 4777苦瓜酿鸡肉苦瓜,鸡胸脯(取自活鸡),胡椒粉、姜粒、盐、少量料酒、生粉,鸡蛋,胡萝卜(装饰用),生抽、玉米油、生粉、清水(勾欠用)
收藏人数 74