“家庭版“周黑鸭””的相关菜谱
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甜辣周黑鸭
鸡爪 鸭锁骨 鸡胗,姜片|大葱|料酒|花椒,啤酒2瓶/生抽半碗/耗油2匙/老抽半勺/盐1匙/冰糖1把/姜半块,花椒1把/大料1个/香叶5片/麻椒1把/桂皮半块/辣椒段一大把
收藏人数 106周黑鸭版——卤鱿鱼鲜鱿鱼,生姜片,蒜瓣,蚝油,糖,豆瓣酱,老干妈辣酱,干辣椒,小茴香,花椒,香叶,白酒
5分#妈妈手中的安心味#自己做的周黑鸭鸭货,干辣椒
收藏人数 2015还原周黑鸭99.99%鸡翅,腐竹,鹌鹑蛋,藕,豆皮,豆干,卤肉料包,生抽,老抽,冰糖,甜面酱,干辣椒,花椒,啤酒,姜片,鸡精,胡椒粉
收藏人数 595超正的周黑鸭鸭货,大葱,生姜,生抽,老抽,料酒,香叶,花椒,麻椒,小茴香,白芷,肉蔻,草果,八角,桂皮,冰糖,干辣椒,浓汤宝,啤酒,开水
收藏人数 189自制周黑鸭鸭脖鸭脖,八角,豆蔻,桂皮,香叶,花椒,甘草,干辣椒,草果,生姜,啤酒(易拉罐),生抽,老抽,冰糖,盐
4.8分山姆周黑鸭卤味鸡爪,鸭头,莲藕,春笋,鸡蛋,鸡翅尖,小鸡腿
收藏人数 207自制周黑鸭鸭脖鸭脖,八角,豆蔻,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,草果,生姜,海鲜酱油,酱油,盐,白糖,红糖,大葱,辣椒
5分复制周黑鸭卤味鸭勃,鸭锁骨,葱,生姜,生抽,老抽,料酒,冰糖,八角,香叶,桂皮,干辣椒(二筋条),麻椒,花椒,鲜藕,甜面酱,小茴香,豆蔻,沙仁,高度白酒,小米椒
收藏人数 89完美复刻网红版周黑鸭翅鸭翅,桂皮,八角,香叶,姜片,大蒜,花椒,辣椒,料酒,生抽,老抽,蚝油,冰糖
4.5分简单版周黑鸭绝味卤菜干花椒,干辣椒,桂皮,香叶,生姜,罗汉果,冰糖,啤酒,生抽,老抽,你想卤的食材
4分周黑鸭 卤鸭货鸭翅,蔬菜,白煮蛋,啤酒,花椒,麻椒,白芷,香叶,桂皮,八角,干辣椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,盐,姜
收藏人数 4950媲美周黑鸭的卤味鸭爪,鸭翅,八角,香叶,老抽,盐,冰糖,料酒,鸭脖 或者其它你想吃的,海天味极鲜或生抽,花椒,青花椒,红糖,姜、葱,啤酒,黄豆酱,桂皮
收藏人数 161周黑鸭同款鸭脖,啤酒,生抽,老抽,花椒,冰糖,甜面酱,桂皮,白芷,葱,姜,料酒,鸭胗,鸭翅,盐,干辣椒
收藏人数 13家里做周黑鸭鸭货,老抽,生抽,葱,香叶,桂皮,八角,姜,干辣椒,糖,啤酒,草果,丁香,冰糖,豆皮,土豆,海带,藕等
收藏人数 96自制周黑鸭·卤味鸭爪,鸡腿,鸭翅,金针菇,海带结,姜,料酒,蒜,花椒,白芷,山奈,白扣,香叶,桂皮,干辣椒,冰糖
收藏人数 6周黑鸭 周黑半片鸭半片鸭,花椒,红辣椒,生姜,生抽,料酒,麻椒,葱段,十三香,海鲜酱油,山椒皮(桂皮也可)
5分周黑鸭风味甜辣鸭脖 家庭复刻版鸭脖,葱段 姜片,洋葱,蒜瓣,干辣椒,花椒,食用油,甜面酱,生抽,老抽,料酒,蚝油,冰糖 麦芽糖或白砂糖,八角,香叶,桂皮甘草陈皮罗汉果小茴香,啤酒
收藏人数 30#摩其林美味CP#自制周黑鸭(卤鸭胗)鸭胗,鹌鹑蛋,料酒,姜,大葱,桂皮,白芷,香叶,花椒,麻椒,干辣椒,海椒,八角,小茴香,草果,啤酒,冰糖,生抽,老抽
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