“巧克力&咖啡双享慕斯”的相关菜谱
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咖啡慕斯蛋糕
巧克力蛋糕体,淡奶油,细砂糖,咖啡粉,吉利丁片
收藏人数 963双红伯爵巧克力中种:,高筋面粉,红燕子酵母,牛奶,黑加仑酵母菌液,主面团:,日式吐司粉,红糖浆,黑糖,红茶,水,淡奶油,蓝燕子酵母,黄油,盐,蓝莓干,耐高温巧克力豆
5分巧克力酸奶慕斯奥利奥饼干碎,液态黄油,吉利丁片(酸奶层),酸奶(酸奶层),淡奶油(酸奶层),白糖(酸奶层),黑巧克力(黑巧层),牛奶(黑巧层),吉利丁片(黑巧层),淡奶油(黑巧层),白糖(黑巧层),可可粉
收藏人数 1699法国巧克力慕斯黄油,奥利奥饼干碎,淡奶油,纯牛奶,德芙牛奶巧克力,吉利丁片
收藏人数 1609蓝莓巧克力慕斯动物性稀奶油,巧克力炼乳,麦片饼干,柠檬,芒果,蓝莓,可食用糖珠
5分抹茶巧克力慕斯蛋黄,白砂糖,牛奶,白巧克力,吉利丁片,抹茶粉,淡奶油(打发至五成),淡奶油(装饰),糖霜,蜜豆,抹茶粉(装饰)
收藏人数 2457玫瑰巧克力慕斯蛋糕胚:,鸡蛋,玉米油,牛奶,细砂糖,低筋面粉,可可粉,慕斯糊:,吉利丁片,牛奶,黑巧克力,淡奶油,细砂糖
收藏人数 1012香浓的巧克力慕斯黑巧克力,淡奶油,牛奶,糖,吉利丁片,淡奶油,糖,可可粉,奥利奥饼干
收藏人数 2239草莓巧克力慕斯松露巧克力,牛奶,砂糖,蛋黄,鲜奶油,吉利丁片
5分巧克力芒果慕斯巧克力慕斯层配料,糖粉,淡奶油,奶粉(全脂奶粉),黑巧克力(可可脂百分之七十以上),淡奶油,吉利丁片,芒果慕斯层配料,芒果泥(小台芒),淡奶油,吉利丁片,糖粉(按芒果的甜度加减),饼干底配料,奥利奥饼干(去馅),黄油
4.5分巧克力抹茶慕斯巧克力蛋糕坯,鸡蛋,低粉,可可粉,巧克力,糖,玉米油,水,朗姆酒,柠檬汁,巧克力慕斯层,奶粉,黑巧克力,淡奶油,吉利丁片,淡奶油,糖粉,抹茶慕斯层,抹茶粉,牛奶,吉利丁片,奶油奶酪/酸奶,糖粉,淡奶油,糖粉,表面装饰,白巧克力,麦芽糖,白巧克力,银珠
收藏人数 261巧克力芒果慕斯巧克力慕斯层配料,糖粉,淡奶油,奶粉(全脂奶粉),黑巧克力(可可脂百分之七十以上),淡奶油,吉利丁片,芒果慕斯层配料,芒果泥(小台芒),淡奶油,吉利丁片,糖粉(按芒果的甜度加减),饼干底配料,奥利奥饼干(去馅),黄油
收藏人数 365双色巧克力慕斯戚风蛋糕体:,金龙鱼低筋粉,糖,玉米油,鸡蛋,水/牛奶,黑巧克力慕斯部分:,牛奶,黑巧克力,吉利丁粉,淡奶油(打发100克,60克蛋黄糊),糖,蛋黄,白巧克力慕斯:,牛奶,白巧克力,蛋黄,吉利丁粉,淡奶油(打发),糖,蛋黄糊
收藏人数 203香蕉巧克力慕斯直径15cm的圆形慕斯圈一个,填充物,无盐黄油,白糖,肉桂粉,巧克力慕斯,蛋黄(一定要好的可生吃的那种),牛奶,黑巧克力,可可块(可换成生巧),鲜奶油,蛋清(可生吃的),海绵蛋糕(巧克力味),鸡蛋,白糖,低筋面粉,可可粉,无盐黄油,牛奶,糖浆,糖水,朗姆酒,巧克力浆(淋面),牛奶,黑巧克力,糖稀,装饰,杏仁,开心果仁,巧克力豆,可可粉,巧克力片
收藏人数 221巧克力抹茶慕斯雞蛋,白砂糖,玉米油,麵粉,巧克力粉,水,奶油,抹茶冰淇淋,抹茶粉,牛奶,吉利丁,香草精,白巧克力,白醋
收藏人数 21可可慕斯/巧克力慕斯(6寸)【慕斯底】,奥利奥碎,黄油,【慕斯液】,吉利丁片,牛奶,糖粉,糖粉,可可粉,淡奶油,【主要工具】,打蛋器,6寸模具/4个250毫升慕斯杯,称
收藏人数 261#奇妙烘焙屋#双心芒果慕斯蛋糕胚,慕斯液:,芒果肉,淡奶油,细砂糖,吉利丁片,装饰:,打发淡奶油,芒果、提子、草莓
收藏人数 5154双莓慕斯蛋糕淡奶油,吉利丁片,奥利奥,黄油,酸奶,牛奶,白糖,草莓,蓝莓
收藏人数 281双莓慕斯蛋糕#有颜色的实力派#蛋糕材料:,低筋面粉,鸡蛋(带壳60左右),牛奶,玉米油,细砂糖,树莓慕斯材料:,淡奶油,细砂糖,树莓果酱,牛奶,吉利丁片,蓝莓慕斯材料:,淡奶油,细砂糖(打发奶油用),新鲜蓝莓(煮成果酱大约100克左右),细砂糖(煮蓝莓用),吉利丁片
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