“广式咸蛋黄莲蓉月饼”的相关菜谱

低筋面粉,高筋面粉,转化糖浆,玉米油,莲蓉馅,枧水,咸蛋黄,玉米淀粉

朵拉妈咪呀

中筋面粉,自制转化糖浆,玉米油,自制枧(jiǎn)水,自制豆沙,自制莲蓉,蛋液(刷面),盐,咸蛋黄,50克的模具皮馅比例3比7

明都花园

饼皮：,转化糖浆,花生油,枧(jiǎn)水,普通面粉,馅料：,白莲蓉或豆沙,蛋黄7-8克✖️20个,刷面,蛋黄一个

我家有小朵

我做的是20个100g月饼量仅供参考,食用油,展艺低糖转化糖浆,中筋面粉,展艺低糖白莲蓉馅,咸鸭蛋,高度白酒,喷壶,生鸡蛋黄,羊毛刷子,蜂蜜,月饼模具,碱水,盐,每个面皮重量,每个莲蓉蛋黄馅重量

豆粉1098806382

低糖转化糖浆,花生油,枧水,中式糕点粉,吉士粉,低糖白莲蓉馅,新鲜咸蛋黄,蛋黄液

COUSS探味研究室

低糖莲蓉馅料：,干莲子,细砂糖,水饴,花生油,咸蛋黄,高度白酒,饼皮部分：,转化糖浆,花生油,枧水,高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋（刷面）

九九味

低筋面粉,吉士粉,糖浆,枧水,咸鸭蛋黄,莲蓉,花生油

Mosquito私家小厨

饼皮,转化糖浆,枧水,低筋面粉,高筋面粉,玉米油,馅料,咸蛋黄,莲蓉馅儿

娜--如向日葵般的女子

转化糖浆,面粉,花生油,枧水,蛋黄,莲蓉馅,鸡蛋

童书雅

中筋面粉,转化糖浆,枧水,食用油,莲蓉,蛋黄

hy滴烹饪时光

中筋面粉,转化糖浆,花生油,莲蓉,蛋黄,枧水

喜欢微笑的瓶子

月饼粉,糖浆,碱水,莲蓉馅,鸭蛋黄

葉子J

面粉（高筋低筋各半）,转化糖浆,植物油（葵花籽油或玉米油）,枧水,馅料：莲蓉,生咸蛋黄,生鸡蛋黄

水之眸

低筋粉,金黄糖浆,枧水,蛋黄,植物油,红豆沙,鸡蛋,莲蓉,白酒

美丽

中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,莲蓉馅,蛋黄液

meggy跳舞的苹果

黑糖糖浆,中筋面粉,花生油,规水,馅料,白莲蓉,咸蛋黄

陈米开

＃莲蓉馅＃,干莲子,细砂糖,植物油,盐,＃月饼皮＃,中筋粉,奶粉,转化糖浆,碱水,花生油

厨房捣乱达人

全蛋液,月饼皮：,糖,蜂蜜,玉米油,中筋粉,泡打粉,咸蛋黄肉松馅：,咸蛋黄,肉松,绿豆沙,蛋黄水：,蛋黄,水

厚土言尘

转化糖浆,枧水,玉米油,低筋面粉,白莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋黄（刷表面用）,水（加入鸡蛋黄用）

猫仔一

转化糖浆,玉米油,低筋面粉,高筋面粉,白莲蓉,蛋黄（切半）,食用枧水

chihiro婷