“广式家常卤水”的相关菜谱

月饼皮：普通面粉,转化糖浆,玉米油（无特殊气味的植物油）都可以,枧水,坚果馅儿：糯米粉,澄粉,中筋面粉,白糖,清水,玉米油,夏威夷果,瓜子仁,花生仁,腰果

Initiation

白萝卜（去皮）,广式腊肉,广式腊肠,鹦粟粉或玉米淀粉,粘米粉（三象牌）,清水,盐,砂糖,干元贝,俺制头菜,葱,花生碎,熟芝麻

開心123

广式香肠「约150克」,大米「两人量」,老抽,盐,鸡精,水,土豆

香香公主Fei

面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,奶粉

米汀Waiting

肉头（四六瘦）,鸡蛋,盐,生抽,雀巢牌味极鲜,白糖,生粉,中筋面粉,白糖,盐,清水,燕子牌酵母粉

王晴广州

月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,凤梨馅

凝视的瞬间

槟榔芋头,腊肉,虾米,干贝,粘米粉

yyhh1978

腊肉,腊肠,糯米,粘米,泡发冬菇,虾米(或干鱿),马蹄(或沙葛),红萝卜,芫荽、葱花、蒜叶,盐

鹅挪多支

芋头,粘米粉,盐,腊肠,葱花

冰妈厨房

五花肉,小苏打,盐,糖,玫瑰露酒或料酒,十三香,五香粉,姜,大葱,醋

公仔思乐冰

芋头粒,腊肠,瑶柱（干贝）,虾皮,粘米粉,盐,葱花,白芝麻

果儿梦鸟

五花肉,桂皮,香叶,生姜,葱花,老冰糖,盐,老抽,生抽,玫瑰露酒/白酒,八角（个人喜好）,草果（个人喜好）,小茴香（个人喜好）

嚒嚒厨小嚒

芋头

大吃货小吃货大小吃货

鸡蛋,白砂糖,低筋面粉,奶粉,泡打粉,吉士粉,玉米油

两只🐷的妈妈

马蹄粉,水,马蹄,冰糖

wing兒

牛肉,香菇,豆芽,白萝卜,大葱,大蒜,辣椒粉,酱油,油,盐巴

不是原创🐮

白萝卜,粘米粉,澄面,腊肉,腊肠,虾米,冬菇

KekiMatata

五花肉,盐,酱油,五香粉,糯米,赤小豆,去皮绿豆,花生,咸蛋黄,盐,油,粽叶,棕绳,绿豆

南方的小倩姑娘

广式腊肠,鸡腿菇

宅小鼠的优质生活

排骨,姜,蒜,葱,香菜,豆豉

L-Mikra