“广式担仔面”的相关菜谱
-
广式甜品××双皮奶
全脂牛奶,淡奶油,鸡蛋清,糖,糖纳红小豆
收藏人数 52广式肉夹馍五花肉,排骨,八角,丁香,香叶,桂皮,小茴香,草果,大蒜蒜白部分,酱,葱段,调味料
收藏人数 70广式荷包茄鲜嫩茄子,广式香肠,大蒜,香辣酱,花椒油,混合油
收藏人数 98咸汤丸广式糯米粉,鲜虾,瘦肉,猪肝,猪粉肠,香菇,瑶柱,葱,蒜苗,大白菜,鸡汤
收藏人数 108广式腊猪舌猪舍,八角,桂皮,小茴香,香叶,白酒,白糖
收藏人数 18广式蒸鸡半只鸡,红枣,姜丝,陈皮丝,生抽,蚝油,生粉,玉米油,盐,细砂糖
收藏人数 79广式腊猪肝猪肝,八角,桂皮,小茴香,香叶,白酒,白糖
收藏人数 19地方美食【台湾肉燥(附担仔面做法)】五花肉或夹心肉,梅菜(水发后挤干),香菇(水发后挤干),煮鸡蛋(剥皮),油葱酥,卤啦啦信牌卤包,金兰酱油,金兰油膏,盐
收藏人数 719广式鲜虾馄饨面馄饨馅,馄饨皮,大青虾,香菇,杏鲍菇,芹菜叶,木耳,万年青干菜,龙须面,广式腊肠,酱油,盐,鸡精,白胡椒粉
5分广式核桃包中筋面粉,可可粉,红糖,干酵母,热水,馅料部分:,核桃仁,花生仁,白巧克力,黄油,淡奶油
收藏人数 3768【广式咸肉粽】糯米 (洗净泡水一个晚上),食盐,鸡精粉,熟油 (加热的油),绿豆瓣/去皮绿豆 (洗净泡水一个晚上),食盐 (口味淡的 2 小勺),糖,鸡精粉,食油,馅料:,五花肉,香菇 (泡发),咸蛋黄,料酒/绍兴酒,酱油/生抽,五香粉,食盐,糖,胡椒粉
收藏人数 2465芋头糕(广式)去皮芋头,腊肠,虾米,葱,蚝油,胡椒粉,盐,粘米粉,玉米淀粉,水,玉米油
收藏人数 4471广式萝卜糕白萝卜,海米,广式腊肠,土豆淀粉,三象米粉,清水,蚝油,盐,白胡椒粉,花生油
5分广式咸水角糯米粉,澄面,瘦肉,香菇,马蹄,虾仁干,葱花,盐,鸡精,酱油,淀粉
收藏人数 581广式菠萝包菠萝酥皮材料:,黄油,糖粉,全蛋液,奶粉,低筋粉,菠萝包面团材料:,高筋粉,低筋粉,奶粉,耐高糖干酵母,糖,全蛋液,水,黄油,汤种,盐,汤种材料:,高筋粉,水
5分广式罗汉斋香菇,腐竹,白萝卜,发菜,粉丝,金针菜,南乳,盐,酱油,老抽,银杏,红枣
5分#中秋团圆食味# 广式香肠月饼【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,白糖,玉米油,熟面粉,冰肉,核桃,瓜子仁,花生,芝麻,南瓜子仁,广味香肠,半边梅,糖渍橘皮丁,圣女果干,糖玫瑰,白酒,五香粉,盐,水
收藏人数 5544