“广式桑葚月饼”的相关菜谱
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广式豆沙月饼
普通面粉,玉米油,食用碱,转化糖浆,红豆沙,绿豆沙,水,蛋黄
收藏人数 179广式豆沙月饼转化糖浆,枧水,花生油,高筋面粉,低筋面粉,蛋黄,牛奶,盐,豆沙馅料,玉米淀粉
收藏人数 1528广式豆沙黑糖月饼黑糖转化糖浆,花生油,低筋面粉,枧水,红莲蓉馅,咸蛋黄,高筋面粉,澳优能立多奶粉,刷表面材料:,全蛋液+淡奶油=5:1
收藏人数 4483广式豆沙(蛋黄)月饼转化糖浆,花生油,中筋面粉,枧水,高度白酒(喷蛋黄用),咸蛋黄(10-12克/个),豆沙馅,蛋黄水(刷表面)
5分广式椒盐月饼饼皮,广式月饼饼皮,馅料,白糖,玉米油,芝麻油,白芝麻,京糕,梅肉,花椒面,核桃仁,豆腐乳,盐,味精,熟面粉,糕粉,麦芽糖,冰肉,水,瓜子仁,装饰,蛋液
收藏人数 171广式豆沙月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,馅料:红豆馅,表面刷蛋液:蛋黄,清水,模具:75克月饼模具,数量:12个
5分#金龙鱼精英100%烘焙大赛颖涵战队#广式芝麻馅月饼转化糖浆,碱水,玉米油,熟粉,中筋面粉,鸡蛋,芝麻馅
收藏人数 2493广式巧克力流心月饼中筋面粉,花生油,枧水,转化糖浆,郁香来月饼馅,郁香来流心馅,蛋黄水,玉米淀粉
4.5分广式奶香月饼低筋面粉,转换糖浆,奶粉,枧水,花生油, 蛋黄,红曲粉,豆沙
收藏人数 135广式豆沙月饼中筋面粉,低粉,转化糖浆,花生油,枧水,馅料,红豆沙,咸鸭蛋黄,辅料,玉米淀粉,蛋黄,清水
5分广式蛋黄月饼转化糖浆,枧水,花生油,中筋粉,蛋黄1个+蛋清一大勺,咸蛋黄,红豆沙白莲蓉奶黄黑芝麻,吉士粉
收藏人数 22广式豆沙月饼低筋面粉,玉米油(花生油),枧水,转化糖浆,盐,奶粉,红豆,白糖,花生油
收藏人数 14广式抹茶红豆月饼转化糖浆,玉米油,枧水,中粉,抹茶粉,红豆沙馅
收藏人数 275广式可可月饼#享“美”味#新良广式月饼预拌粉,转化糖浆,花生油,可可粉,莲蓉
收藏人数 54广式蛋黄月饼广式月饼预拌粉,转化糖浆,花生油
4.8分