“广式脆皮烧鸭”的相关菜谱

白萝卜,肠粉专用粉,腊肠,五花肉,虾米,白糖,糊椒粉,鸡精

风雨过后迎彩虹

五花肉,糯米,咸蛋黄,竹叶,香菇,去皮绿豆

味谷的厨房

排骨,豆豉,蒜泥,盐,淀粉,糖,料酒

蓝净fwry

白砂糖,温开水,钵仔糕粉,美国蔓越莓干,美国蔓越莓汁,奇异果丁,椰果丁,芒果丁,色拉油,以上用量约可做40个

坨坨妈

鸡蛋,牛奶,白砂糖

巧芯缌

绿豆,水,冰糖

哟哟摩羯座

芋头,粘米粉,生粉,清水,虾米,盐,腊肉,芝麻

小小吉童

粘米粉,玉米淀粉,香肠,虾米,腊肉,瑶柱,白萝卜,白胡椒粉,姜片,冰糖

苍苍梧桐

鸡爪,料酒,生姜,冰水,蚝油,老抽,生抽,盐,糖,生粉,桂皮,茴香

Julia璐璐C

肠粉专用粉,水,鸡蛋,葱花,食用油

Susan-H

面粉,转化糖浆,花生油,鸡蛋,奶黄馅

米汀Waiting

鸡蛋,糖,低筋面粉,泡打粉,食粉(小苏打),糖浆或蜂蜜,炼乳,色拉油或花生油

烘焙中小白

米粉,白萝卜,花菇,腊肠,盐,胡椒粉,海米,生抽,油,黄酒,糖

小吃货的嫲嫲

排骨,荔浦芋头,阳江豆豉,淀粉,蒜末,盐,白胡椒粉,酱油,蚝油,花生油,酒（广式米酒，料酒，清酒，味淋均可）

xmas92

中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水,鸡蛋,白砂糖,牛奶,淡奶油,黄油,中筋粉,澄粉,奶粉,椰蓉

Princess_R

月饼皮：普通面粉,转化糖浆,玉米油（无特殊气味的植物油）都可以,枧水,坚果馅儿：糯米粉,澄粉,中筋面粉,白糖,清水,玉米油,夏威夷果,瓜子仁,花生仁,腰果

Initiation

白萝卜（去皮）,广式腊肉,广式腊肠,鹦粟粉或玉米淀粉,粘米粉（三象牌）,清水,盐,砂糖,干元贝,俺制头菜,葱,花生碎,熟芝麻

開心123

广式香肠「约150克」,大米「两人量」,老抽,盐,鸡精,水,土豆

香香公主Fei

面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,奶粉

米汀Waiting

肉头（四六瘦）,鸡蛋,盐,生抽,雀巢牌味极鲜,白糖,生粉,中筋面粉,白糖,盐,清水,燕子牌酵母粉

王晴广州