“张亮卤全世界”的相关菜谱
-
卤蛋卤串卤豆皮
鸡蛋,豆腐串,千张豆腐皮,八角,小茴香,花椒粒,孜然粉,冰糖,干辣椒,酱油(味极鲜),盐
4.1分辣卤海鲜➕辣卤牛蛙【卤料包】可上某宝购买,我喜欢自己配(小茴香,桂皮,八角,花椒,香果,陈皮,甘草,白芷,香叶,草果,丁香,白豆蔻,肉豆蔻,山奈,甘松,辣椒),蒜瓣,姜块,豆瓣酱,纯净水,(腌制牛蛙)料酒,(腌制牛蛙)黑胡椒粉,(腌制牛蛙)食盐,冰糖
收藏人数 863卤奶茶红茶粉,公丁香,白寇,八角,姜,肉桂,清水,纯牛奶,蜂蜜
5分卤鹅#乐美雅玉罢不能#鹅,南姜(或生姜),沙姜粉,干辣椒,桂皮,八角,丁香,草果,甘草,香叶,小茴香,玫瑰露酒,片糖,老抽,生抽,鱼露,葱
收藏人数 3968卤猪肉猪腿肉,葱,姜
5分卤牛杂牛肠,牛肚,牛鞭,生姜,干辣椒,花椒,香叶,小茴香,冰糖,草果,丁香,八角,桂皮,盐,鸡精,水,食用碱,面粉
5分卤猪头八角,姜,葱段,桂皮,香叶,五香粉,孑然粉,老抽,生抽,冰糖
5分卤牛腩牛腩,食用油,生抽,料酒,干辣椒,花椒,姜,蒜,卤料包,桂皮,八角,橙皮,香叶
收藏人数 2434卤肥肠肥肠,姜,葱,糖,料酒,桂皮,八角,香叶,花椒
5分卤肘子糖,葱姜,八角,桂皮,花椒,生抽,老抽,香叶,小茴香,甘草,陈皮,草果1个,沙仁,山奈,前肘子1个
5分茄子卤茄子,土豆,西红柿,盐,糖,面酱,生抽,蚝油,香油,葱,姜,祘,八角。
5分卤排骨排骨,郫县豆瓣,姜,蒜,生抽酱油,冰糖,老抽酱油,大料,香叶,桂皮,小茴香,草寇,蚝油,山楂片儿
5分