“张氏秘制卤蛋”的相关菜谱
-
秘制卤鸭&卤蛋&卤菜
鸭翅,鸭掌,鹌鹑蛋,莲藕,土豆,海带结,丸子,八角,桂皮,香叶,陈皮,白芷,干辣椒,花椒,麻椒,小块冰糖,啤酒,生抽,老抽,料酒,姜,大葱
收藏人数 1381家庭版馄饨(张氏)五花肉馅,熟猪皮,熟木耳
收藏人数 141张氏新味羊蝎子羊蝎子,葱,生姜,山楂,葱头,干红辣椒,盐,鸡精,胡椒粉,啤酒,生抽,蚝油,老抽,料酒,黄酒,冰糖,炖羊肉包,自制料包
收藏人数 38蒋氏秘制牛肉酱牛肉,洋葱,姜,小米椒,胡萝卜,盐,料酒,老抽,白糖,鸡精,香菇,大蒜
收藏人数 31林氏秘制捞汁小海鲜小龙虾,八爪鱼,蛏子,藕,魔芋丝,扇贝肉,小米辣,泰椒,柠檬,酱汁
收藏人数 58张氏懒人小炒肉三层肉 500g,螺丝椒 2个,小米辣 2个,干辣椒 2个,蒜头 2个,姜 2片,豆豉 一勺,生抽 一勺,老抽 半勺,料酒 一勺,盐 适量,鸡精 适量
收藏人数 458张氏酒香鸡翅鸡翅,啤酒330毫升(小罐),椒盐,生抽
收藏人数 77张氏凉拌麻酱豆角豆角,大蒜,葱、姜,麻酱,醋,盐、味精、鸡精,耗油
收藏人数 191张氏家常菜3.苹果,清水,白砂糖
收藏人数 2张氏家常菜4.小葱,面条
5分张氏家常菜2.鸡蛋,牛奶,小锅煮牛奶用
收藏人数 154张氏炒鸡(无油无盐)鸡,大葱,姜,八角,豆瓣酱,香叶,桂皮,老抽,生抽,水
收藏人数 52秘制台式卤肉饭+溏心卤蛋五花肉,老抽,生抽,冰糖,卤料包,葱,姜,红葱头
3分张氏独家秘汁过油肉里脊肉,蒜苔,木耳,葱头,葱姜蒜,花椒水,陈醋,生抽,盐,淀粉,味精,胡椒粉
收藏人数 52秘制王氏招牌炸酱面精品五花肉,胡萝卜,黄瓜,白菜心,绿豆芽,黄豆嘴,秘制酱,食用油,料酒,咸盐,白糖,葱花,生姜末,蒜末儿,面粉,清水
收藏人数 1012