“德国烤猪肘”的相关菜谱

苹果,面粉,鸡蛋,黄油,细砂糖,牛奶,泡打粉,盐

焙博士BAKEBOSS

高筋粉,水,红酒,奶粉,砂糖,盐,肉桂粉,黄油,酵母

花青柔懿

自制豆浆（无糖）,低筋面粉,土鸡蛋（50g/个）,白糖,粟米油,柠檬汁,松子,5寸活底圆模,3寸心形活底模具

冰冰手记

面包粉,白糖,盐,黄油

格瑞美厨

猪肘,洋葱,西芹

老板电器

t55法国粉或普通面粉,细砂糖,低糖酵母或鲜酵母,冰水,黄油,盐,40℃温水,烘焙碱

阿拉蕾的烘焙时光

面团材料:,高筋面粉,酵母,黄油,盐,水,碱水:,烘焙碱,温水

蓝胖纸叮当

德国进口捷森面包（黑麦等等难吃的几种）,橘子、大橙子或者丑橘

njinhuinjinhui

高筋面粉,低筋面粉,安佳奶粉,水（牛奶）,酵母,安佳黄油,碱水,烘培碱,清水

cocoqybk

猪耳朵

美美家的厨房

红黄彩椒,洋葱（中型）,鸡胸肉,百吉福芝士片,黑胡椒,盐,橄榄油

F先生

❤️安井地瓜香芋丸,❤️德国香肠,❤️炸鸡块材料：,鸡胸肉,黑胡椒,蚝油,料酒,红薯粉➕水,❤️油,❤️蕃茄酱

加油刘小厨

中筋面粉,高筋面粉,干酵母,黄糖,水,盐,黄油,水(煮液),小苏打(煮液),蛋黄(刷面),水(刷面),白芝麻(刷面),粗盐(刷面)

蜜斯Ann的厨房日记

白黄花鱼一条约560克，粽叶四片，盐1克，姜10克，葱白两根，沙拉材料：紫椰菜5克，洋葱15克，青苹果25克，小樱桃萝卜两个，盐1克，橄榄油一勺，汁料：鱼露10克，柠檬半个，蒜瓣两个，橄榄油一勺，黑胡椒粒适量，料酒8克，小尖红椒3根

凤飞龙舞

金龙鱼高筋面粉,金龙鱼低筋面粉,奶粉,清水,无盐黄油,干酵母,盐,碱水材料：,清水,烘焙碱,烘焙盐（装饰表面）

北纬yhz

高筋粉,低筋粉,奶粉,盐,低糖酵母,水,冰水,黃油

不藏私面包匠人

切片土司,火腿片,生菜,鸡蛋,芝士片,水果

厨娘Joyce章鱼

（可做视频普雷结*6个）,①【主面团】,高粉170g,中筋面粉（用低粉也OK）30g,冰牛奶135g（预留15%，看面团状态慢慢加） （注：碱水面包含水量都不高，口感较扎实、有嚼劲）,盐3g,糖5g,快速干酵母1g,软化的黄油10g,②【其他】,烘焙碱20g,清水500g,烘焙盐一丢丢

走壹的美食日记

高筋面粉,冰水,酵母,盐,黄油,烘焙碱,水,海盐

十十又又

主面团,高筋面粉,低筋面粉,盐,黄油,蜂蜜/可替换糖,酵母粉,冰水,芝麻和海盐粒,碱水,烘焙碱,40度温水

酸辣玛奇朵