“德国烤猪肘”的相关菜谱

面包体,高筋面粉,安佳黄油,酵母粉,盐,水,碱水,烘焙碱,水,烘焙盐

Jessica不负拾光

高粉,低粉,酵母,盐,黄油,冰水,碱水-烘焙碱,碱水-40度左右温水,表面-海盐

阿姿

无盐黄油,糖粉,盐,鸡蛋,香草精,低粉,蛋清,粗砂糖

小木

A:黄油,糖粉,泡打粉,淀粉,中筋面粉,鸡蛋,牛奶,B:黄油,糖粉,中筋面粉

原来还是原原原

猪手(猪肘),小番茄,土豆,料酒,孜然粉,柠檬沙拉汁,蔬菜酱,植物油

瑗瑗baby

柠檬 Lemon,橙子 Orange,红葡萄酒 Red wine,肉桂棒 Cinnamon stick,八角Star anise,丁香 Clove,柱形糖 Sugarloaf,高度朗姆酒 Rum

安卡不好好做菜

土豆

GentQ

小猪肘,香草盐,黑胡椒,海盐,伏特加,啤酒,洋葱,胡萝卜,芹菜,大蒜

脱了缰的野生菌

德国咸猪肘,德国酸菜（Sauerkraut）,椒盐,黄芥末酱,港式脆皮调料：,蒜末,姜末,白胡椒粉,糖粉,盐,绍酒,青蒜叶

柳雯

黄瓜,大蒜,酱油,小辣椒,白糖,香油

爱吃的董小姐z

t55法国粉（或高筋粉）,白砂糖,鲜酵母（或干酵母）,黄油,盐,冰水,其他：,40°温水,烘培碱,装饰用粗粒海盐或芝麻

輕糖社私房烘焙

面包用料：,高筋面粉,水,牛奶,糖,干酵母,盐,黄油,蔓越莓干,卡仕达酱用料：,牛奶,糖,低筋面粉,玉米淀粉,中等大小蛋黄,黄油,香酥粒用料：,面粉,糖,黄油,表面装饰用料：,覆盆子酱

罗勒酱

高筋粉,水-（冰水）,黄油,盐,酵母,低筋粉,烘焙碱,水-烘焙碱用,烘焙盐

大爷家的红小豆

五花肉,葱花,姜,冰糖,生抽,老抽,黄酒

爱尚之女

原味酸奶，浓稠,焦糖酱,低筋面粉,鸡蛋,李子,果酱,月桂香

吃吃饿了

德国泡菜,老干妈,各类蔬菜肉丸

Crimsonlake

高筋粉,低筋粉,5°c水,盐,酵母,黄油,烘焙盐,烘培碱,温水

奕子1

小龙虾,植物油,盐,骨头汤,大蒜,姜,香菜,龙虾调料包,生抽,老抽,紫苏,香葱

萍姐qmcs

黑巧克力,全蛋,淡奶油,浓缩咖啡,橙子利口酒,黄油,速冻梅子,糖,柠檬汁,香草精

Annie_wang

猪肘,耗油,海鲜酱,生抽,烧烤料（含孜然）,盐,白醋,虾（可不加）,黄瓜,柿子（橙子）

QiaoAcc