“德国碱水包”的相关菜谱
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在家也能实现碱水包自由
面粉,酵母,食用盐,牛奶,温水,烘焙碱,粗盐
收藏人数 15#奈特兰草饲营养美味#100%中种无糖黑麦碱水包高粉,黑麦粉,冰牛奶,冰水,盐,干酵母,奈特兰黄油,馅料:,王中王火腿肠,蜜红豆粒,碱水:,烘焙碱,清水
收藏人数 746德国碱水面包高筋面粉, 冷水, 酵母,盐,橄榄油或者猪油
4.8分德国碱水面包波兰种:,高粉,酵母(低糖),水(26度),主面团:,高粉,盐,糖,黄油,水,半干酵母,碱水:,水,烘焙碱粉
收藏人数 61德国碱水面包#一蔬一饭皆告白#高筋面粉,清水,盐,白糖,干酵母,碱水:,烘焙碱,清水
收藏人数 3041#美食视频挑战赛#德国碱水面包高筋粉,全麦粉,盐,糖,水,酵母,烘焙碱,清水(做碱水),海盐,奶酪块
5分德国碱水面包高筋面粉,猪油,酵母,盐,清水,烘焙碱,40度热水
4.8分德国碱水面包王后T55面包粉,王后软白低筋面粉,奶粉,细糖,黄油,盐,酵母,水,# 辅料#,温水,烘焙碱,海盐
5分德国碱水面包高筋面粉,低筋面粉,砂糖,牛奶,装饰碱水,烘焙碱
5分德国碱水面包#跨界烤箱 探索味来#高筋面粉,酵母粉,淀粉,奶粉,黄油,盐,芝麻(海盐),水
5分减脂必备——无糖全麦碱水包高粉,冰水,全麦粉,盐,黄油,酵母,浸泡水:烘焙碱,温水,内陷:蜜豆
收藏人数 263德国碱水“普雷结”高筋面粉,橄榄油,酵母,冰水,盐,【其他】,烘焙碱,温水
收藏人数 3032德国碱水面包~酵头:,高筋粉,水,酵母粉,盐,~主面团:,高筋粉,水,酵母粉,黄油(室温软化),麦芽糖,~浸泡液:,焙考林烘焙碱,水,~表面装饰:,粗盐
5分德国碱水面包高筋粉,水,盐,酵母,亚麻籽油,烘培碱,温水
5分不翻车 免发酵德式碱水包高筋粉,盐,干酵母,冰水,黄油,玉米淀粉,烘焙碱(泡碱水用),40度左右温水
收藏人数 203