“德国面包”的相关菜谱

面包粉,奶粉,盐,酵母,水（夏天必须用冰水）,黄油,浸泡的碱水,烘焙碱,温水

春天的红莲花

高筋面粉,糖,盐,酵母,黄油,牛奶,玉米淀粉,4%碱水：烘焙碱（焙考林）,水,烘焙盐（装饰）

僖儿2005

新良软欧面包粉

良婶儿厨房

德国脆肠,面包粉,干酵母,蛋液,牛奶,细砂糖,黄油,沙拉酱,番茄酱,葱花

爱生活的馋猫

高筋面粉,糖,盐,酵母,黄油,水,烘焙碱（碱水4%浓度）,40℃温水（碱水4%浓度）

怡焙

高筋面粉,干酵母,白糖,盐,凉水,黄油,烘焙盐,烘焙碱,温水

meggy跳舞的苹果

面包粉,糖,奶粉,盐,鸡蛋,水,酵母,黄油

A稳稳当当

高粉,温水

承灿妈咪CCM

高粉,黄油,盐,鲜酵母,冰水（成品面团相对硬一些，注意水的用量）,烘焙碱(碱水）,40度的温水（碱水）,装饰： 玫瑰盐

贝尔烘焙

面包粉,黑麦粉,小麦酸粉,罗吉娜黑麦芽粉,麦芽精,盐,香芹籽,酵母,温水

全球烘焙指南

时间,爱心

流光舞

中种,王后中粉,糖,山药泥,水,鲜酵母,烫种,80°水,中粉,本种,盐,水,糖,鲜酵母,葵花籽油,高粉

Comnie鱼

（灰皮部分）,高筋面粉：260克,牛奶：120克,奶粉：10克,鸡蛋：1个,细砂糖：50克,食盐：3克,酵母：3克,黄油：30克,竹炭粉：1克,（白皮部分，也叫欧克皮，也有人称为雪白皮）,高筋面粉：60克,低筋面粉：40克,水：60克,泡打粉：1克,黄油：10克

★素描★

波兰种,面粉,酵母,水,主面团,高筋面粉,盐,奶粉,蜂蜜,酵母,水,波兰种

俩娃妈妈666

高筋面粉,鸡蛋,酵母,白糖,黄油,牛奶,盐,黑芝麻

三人行2668

高筋面粉,盐,酵母,细砂糖,鸡蛋,牛奶,黄油或椰子油

小喻儿jing

面包粉,盐,白糖,牛奶,鸡蛋,酵母,油

霏默老妈

高筋面粉,盐,牛奶,酵母,奶粉,黄油,鸡蛋,白糖,红曲粉

果妈私房菜

高筋面粉,糖,鸡蛋,水,盐,酵母,豆沙

西瓜244

水,黄油,盐,鸡蛋,糖,高筋面粉,酵母,红糖

爱庚你在1起