面包

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小喻儿jing
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面包的用料

高筋面粉 280克 盐 3克
酵母 3克 细砂糖 45g
鸡蛋 1个 牛奶 140g
黄油或椰子油 25g

面包的做法

面包的做法图解1

步骤1

除黄油以外的所有材料全倒入
面包的做法图解2

步骤2

揉面，揉成表面光滑的面团
面包的做法图解3

步骤3

加入黄油或椰子油，继续揉
面包的做法图解4

步骤4

揉到可以拉膜

步骤5

发面 到2-3倍大
面包的做法图解6

步骤6

取出面团，排气，分成三份，松弛15分钟，擀成长条状
面包的做法图解7

步骤7

放上果仁
面包的做法图解8

步骤8

卷成卷

步骤9

发到九分满，170度烤箱预热5分钟后，烤35分钟
面包的做法图解10

步骤10

出锅

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-06

©本菜谱的做法由 小喻儿jing 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤箱 电器 一人食 一家三口

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