“怪味”的相关菜谱
-
怪味酥鱼
鲫鱼两条,白糖,醋,料酒,盐,味精,花椒面,辣椒粉,麻油,色拉油
收藏人数 168春饼套餐--------怪味熙春饼,素牛肉,爽爽
5分怪味花生豆花生米,糖,盐,辣椒面,孜然粉,花椒面
收藏人数 166怪味凉粉凉粉,辣椒面,糖,鸡精,豆瓣酱,蒜,藤椒油
收藏人数 164怪味核桃(零食)新鲜生核桃,卤料,八角,草果,桂皮,香叶,花椒,甘草,菊花,五香粉,丁香粉,盐,糖
收藏人数 174怪味花生花生豆,白糖,咖喱粉,孜然粉,五香粉,盐,水,黑胡椒
收藏人数 141怪味茄子蒜苗
收藏人数 136怪味三文鱼腩干锅三文鱼腩,洋葱,酸菜,大蒜,生姜,青红椒,鱼露,苹果醋,白糖,蒸鱼酱油,料酒,淀粉,鸡蛋,白胡椒粉
收藏人数 66怪味核桃核桃,椒盐粉,五香粉,孜然粉,黑胡椒,盐
收藏人数 108麻辣怪味花生生花生,普通面粉,白糖,水,辣椒粉,五香粉,盐,花椒粉
5分川菜最独特的一种味型,“怪味”怪在哪?大厨公开配方土公鸡100g,大葱50g,姜/葱/花椒/料酒适量,调味:盐1g,白糖10克,味精5g,香醋10g,酱油5g,花椒面2g,芝麻酱5g,红油30g
收藏人数 155啤酒鸭(这个也可以称怪味鸭)食用油,鸭子,干辣椒,生姜,大蒜,大料,生抽,老抽,咖喱粉,浓缩鸡汁,花椒油
收藏人数 73怪味儿乌冬乌冬面,干贝丁,大海米,干蛏子,草虾,蒜沫适量,红辣椒油,醋,生抽,姜丝,香油,白芝麻,盐,藤椒油,花椒粉,白糖,黑胡椒粉
收藏人数 64怪味凉拌鸡鸡腿肉,葱,蒜,姜,干花椒,干辣椒,盐,糖,香油
收藏人数 75怪味鸡丝鸡脯肉,黄瓜,小葱
收藏人数 54