“手揉吐司”的相关菜谱
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肉桂南瓜软包|手揉
高粉,低粉,酵母,蜂蜜,蛋黄,水,牛奶,蒸南瓜泥(面团),盐,黄油,内馅,烤南瓜泥,黄油,肉桂糖
5分麻薯欧包(手揉速出膜!)①面团,高筋粉(可以200g高筋+50g全麦增加香味),纯牛奶,鸡蛋(一整个不超过60g),糖,②加油酵母揉面,黄油,酵母,③面团调色,红曲粉,抹茶粉,④馅料部分,麻薯:糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,牛奶,黄油,南瓜泥,蔓越莓干
收藏人数 425红薯贝果 |手揉无油贝果中筋面粉 (all purpose flour),盐 (kosher salt),糖,酵母 (active dry yeast),温水 (lukewarm water),熟的红薯
收藏人数 229手揉椰蓉面包面团,高筋面粉,牛奶,白砂糖,盐,高活性干酵母,黄油,鸡蛋,椰蓉馅,椰蓉,白砂糖,鸡蛋,黄油
4分咖啡软欧包(手揉版)高筋面粉,耐高温酵母,咖啡,黃油,盐,糖粉,鸡蛋,【陷】
5分南瓜豆沙印章包(机揉版手揉附带说明)中筋面粉,猪油,白砂糖,南瓜泥,牛奶,泡打粉,耐高糖酵母,豆沙
收藏人数 2263#奇妙烘焙屋#蛋奶哈斯(手揉版)牛奶,炼乳,鸡蛋,细砂糖,耐高糖酵母粉,高筋粉,盐,无盐黄油
收藏人数 4365烫种手揉菠萝包高筋面粉(烫种),开水(烫种),高筋面粉,白糖,奶粉,全蛋液+牛奶+水,盐,黄油,酵母粉,黄油(酥皮),白糖(酥皮),全蛋液(酥皮),奶粉(酥皮),低筋面粉(酥皮),蛋黄(刷面包表面)
收藏人数 665简单快速手揉出手套膜材料就不细说,不同的面包,,配方也不同,,但目的是一样的……,揉出手套膜!
收藏人数 11低油低糖燕麦吐司(免揉)高筋面粉,燕麦片,水,玉米油,白砂糖,酵母粉,盐
收藏人数 80#自由创意面包#把新鲜水果揉进吐司里——桑葚蓝莓吐司高筋面粉,低筋面粉,糖,盐,燕子高活性干酵母,蓝莓,桑葚
收藏人数 5267揉菜花(揉小青菜)青菜,姜丝,蒜
收藏人数 160#安佳真草饲 营养护全家#手揉饼底香蕉芝士披萨高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,盐,菜籽油,水,酵母,香蕉,安佳马苏里拉芝士
收藏人数 4729纯手揉制作-鸡腿包鸡翅根,奥尔良腌料,马苏里拉芝士,【面包】高筋粉,【面包】白砂糖,【面包】盐,【面包】鸡蛋,【面包】淡奶油,【面包】水,【面包】酵母,【面包】黄油(融化),【表面蘸料】芝士粉,【表面蘸料】甜椒粉,【表面蘸料】白芝麻
收藏人数 4096手揉版~超软面包高筋粉,牛奶,白糖,黄油,酵母,盐,鸡蛋
收藏人数 528可可麻薯软欧(手揉版)面团部分:,高筋面粉,可可粉,酵母,盐,白砂糖,鸡蛋,牛奶,黄油,麻薯部分:,糯米粉,玉米淀粉,牛奶,白砂糖,黄油,蔓越莓,核桃仁,红豆沙,红薯
收藏人数 25椰蓉面包(手揉版)面团用料:,高筋面粉,酵母粉,盐,鸡蛋(55克左右),细砂糖,牛奶,黄油,馅料:,椰蓉,细砂糖,蛋液,软化的黄油,表面装饰:,蛋液,白芝麻
5分可可麻薯软欧(手揉版)(酵头)牛奶,(酵头)酵母,(酵头)高粉,(主面团)高粉,(主面团)奶粉,(主面团)可可粉,(主面团)黄油,(主面团)鸡蛋,(主面团)淡奶油,(主面团)砂糖,(主面团)酵母
4.7分