“打发”的相关菜谱
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八寸中空戚风蛋糕,附湿性打发和干性打发区别
低筋粉,橄榄油,细砂糖,牛奶,鸡蛋,泡打粉
收藏人数 679低热量的蔓越莓古早蛋糕(附蛋白打发过程的详细图解)鸡蛋,低筋面粉,玉米淀粉,细砂糖,酸奶(或纯牛奶),玉米油,蔓越莓干,柠檬汁或者白醋
收藏人数 1884彩虹蛋糕 新手版海绵体(附打发淡奶油)鸡蛋,糖粉,低粉,玉米油,牛奶,色素(大红/粉红/橙/黄/浅绿/深绿/紫),淡奶油500ml
5分免打发❗搅一搅❗香葱薄脆芝麻饼干❗超好吃鸡蛋,低筋面粉,玉米油,白糖,黑芝麻,葱花
4.7分无油无糖,无需打发的黄桃酸奶蛋糕黄桃,鸡蛋,酸奶,低粉
5分零失败8寸戚风蛋糕,内附详细蛋白打发技巧蛋黄糊:蛋黄,水(或牛奶/橙汁),玉米油,细糖,低筋面粉,蛋白霜:蛋白,细糖,柠檬汁,盐
5分#爱好组-低筋#免打发的红茶黄油饼干金龙鱼糕点用低筋小麦粉,黄油,全蛋液,细砂糖,红茶
收藏人数 804店售配方丨奥利奥玛芬蛋糕丨免打发零失败玉米油,牛奶,全蛋液,糖,低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,奶粉,可可粉,盐,巧克力,奥利奥碎,表面装饰,耐烤巧克力豆,奥利奥碎
收藏人数 614免打发的快乐源泉--荷兰松饼鸡蛋,牛奶,砂糖,低筋面粉/蛋糕粉,黄油,装饰用水果,装饰用霜糖粉
收藏人数 1219不用打发:圣诞雪人杯子蛋糕香蕉,砂糖,全蛋液,牛奶,玉米油,低筋面粉,泡打粉,杏仁,淡奶油,砂糖,棉花糖,巧克力,椰丝
收藏人数 1537新手烘焙:苹果翻转蛋糕/蛋挞(不打发鸡蛋,少油低糖)(蛋糕体)低筋面粉,(蛋糕体)牛奶,(蛋糕体)黄油,(蛋糕体)红糖/白糖,(蛋糕体)鸡蛋,(蛋糕体)泡打粉,(蛋糕体)盐,(蛋糕体)苹果,(蛋糕体)香草精,(蛋糕体)肉桂粉
4分香酥杏仁酥,猪油版无需打发!超快手小零食固态猪油97克 糖粉30克 常温全蛋液50克 低粉135克 杏仁粉50克 泡打粉2克 小苏打1克 盐1克 杏仁脆片一把 刷表面全蛋液适量,糖粉,常温全蛋液,低粉,杏仁粉,泡打粉,小苏打,盐,杏仁脆片,刷表面全蛋液
收藏人数 738免打发❗️快手红薯饼干❗️酥掉渣巨好吃黄油,糖粉,蛋黄,红薯泥,低筋粉,紫薯粉,黑芝麻
收藏人数 1438打发淡奶油小技巧淡奶油
收藏人数 6792完美生酮比例巧克力砖蛋糕不打发真的好吃无糖100%黑巧克力,鸡蛋,淡奶油,可可粉,赤藓糖醇,杏仁粉
5分