“料酒或白酒”的相关菜谱
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欲罢不能的糖醋里脊 爱的就是这口酸甜味
猪里脊,面粉,淀粉,番茄酱,鸡蛋,白醋,糖
4.6分秘制梅菜扣肉猪五花肉,梅干菜,生姜,葱,料酒,白酒,红糖,老抽,甜面酱,海鲜酱,五香粉,盐,蒜瓣,米椒,鸡精
5分香煎小鲫鱼小鲫鱼(土鲫鱼),盐,白酒或料酒
4.8分三步腌出油黄【咸鸭蛋】鸭蛋,盐,白酒
5分爆炒鸡胗鸡胗
4.6分自制蒜香脆皮肠猪肉,羊肠衣
4.5分蛋黄肉粽:传统还是现代糯米,五花肉,咸蛋黄,棉线,粽叶
5分红烧巴沙鱼块巴沙鱼,生抽,蒸鱼豉油,白糖,醋,白酒各,葱姜蒜香叶
5分#硬核菜谱制作人#广东中山特色菜-姜葱炒脆肉鲩脆肉鲩,姜片,大蒜,香葱,酱油,白酒,蚝油,盐,花生油,玉米淀粉,小米辣
5分醉呛小龙虾小龙虾,白酒,油,花椒,八角,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,盐,十三香
收藏人数 2825#硬核菜谱制作人#广式五仁月饼(内附五仁馅料制作方法)五仁馅料的制作,核桃,夏威夷果仁,南瓜子仁,葵花籽仁,黑芝麻,葡萄干,蔓越莓,芒果干,花生油,蜂蜜,麦芽糖浆,清水,白酒,低粉,糯米粉,月饼饼皮的制作,花生油,碱水,糖浆,中筋粉
5分自制酸豇豆#炎夏消暑就吃「它」#豇豆,干辣椒,大蒜,泡菜盐,水,冰糖,花椒,白酒
5分猪排咸蛋黄粽子和蜜枣碱水粽猪排/猪软骨,圆糯米,咸蛋黄,粽叶,#猪排调味料:,生抽,老抽,糖,油,盐,姜,#糯米调味料:,老抽,生抽,盐,油,#咸蛋黄调味料:,白酒,【蜜枣碱水粽食材】,圆糯米,食用碱,干桂花,蜜枣,粽叶
5分咸蛋黄酥饼猪油,糖粉,小苏打,低粉,泡打粉,咸蛋黄碎,椰蓉,白酒
2分#美食新势力#蛋黄酥油皮用料:中筋面粉,猪油,清水,盐,细砂糖,油酥用料:低筋面粉,猪油,馅料,咸鸭蛋黄,黑芝麻,鲜鸡蛋黄,白酒
收藏人数 2739#快手菜#十分钟拿下海边人家最原味的渔家菜【雪菜蒸小黄鱼】小黄鱼
4.5分麻辣牛肉片牛腱子肉,五香粉,花椒,山奈,桂皮,盐,八角,老姜,白酒,辣椒油,花椒油,白糖,生抽,鸡精,麻油,香菜,葱
4分韭菜炒圣子圣子,韭菜,大蒜,生姜,小米辣,白酒,豆瓣酱,料酒,醋,鸡精
5分广式五仁月饼五仁馅,白芝麻,榛子,南瓜籽,腰果,花生,葵花籽,葡萄干,玫瑰花酱,高度白酒,纯净水,玉米油,盐,熟糯米粉,细砂糖,广式月饼皮,转化糖浆,枧水,玉米油,中筋面粉,表面装饰,蛋黄,纯净水
4.7分#硬核菜谱制作人#凉拌牛肉牛腱子肉,生姜,八角,花椒,白酒,盐,大葱,香菜,白芝麻,自制香辣油:干辣椒,自制香辣油:大葱,自制香辣油:大蒜,自制香辣油:食用油,凉拌汁:生抽,凉拌汁:香醋,凉拌汁:大蒜泥,凉拌汁:麻油,凉拌汁:自制香辣油
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