“日式汤种北海道吐司”的相关菜谱
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100%中种北海道吐司
金像高筋面粉(中种),蛋白(中种),牛奶(中种),淡奶油(中种),细砂糖(中种),即发酵母(中种),黄油(中种)
5分70%中种北海道吐司中种面团:高筋面粉,酵母,牛奶,主面团:高粉,糖,奶粉,淡奶油,鸡蛋,盐,黄油
5分100%中种北海道吐司中种面团 材料A,高筋面粉,牛奶,糖,淡奶油,蛋白,酵母,黄油,主面团 材料B,蛋白,糖,盐,奶粉,酵母,材料C,黄油
5分奶香浓郁的北海道吐司中种面团,高筋面粉,淡奶油,牛奶,蛋白液,砂糖,黄油,酵母,主面团,奶粉,食盐,蛋白液,砂糖,酵母,黄油
收藏人数 207北海道吐司(手揉版)中种,高筋面粉,温水,酵母,主面团,高筋面粉,鸡蛋+牛奶,淡奶油,砂糖,奶粉,耐高糖酵母,无盐黄油,盐
5分北海道吐司(无黄油版)柳叶船日式吐司粉,酵母,食盐,细砂糖,纯牛奶,蛋清,淡奶油,炼奶
5分100%中种北海道吐司金象高筋粉,白糖,牛奶,淡奶油,蛋白,酵母,白砂糖,奶粉,黄油,蛋白,酵母,盐
收藏人数 118有机淡奶北海道吐司有机高粉,牛奶,淡奶油,有机鸡蛋,糖,酵母,面包改良剂,盐,黄油
收藏人数 107弹力超好的北海道吐司两个吐司的量,面粉,奶粉,盐,糖,酵母,鸡蛋,牛奶,水,黄油
收藏人数 100北海道吐司(100%中种)材料A,高筋粉,细砂糖,酵母,牛奶,动物性淡奶油,蛋白,黄油(提前软化好),材料B,蛋白,细砂糖,盐,耐高糖酵母,奶粉,黄油(提前软化好)
5分100%中种北海道吐司中种面团:,高筋面粉,蛋白,牛奶,淡奶油,黄油,糖,酵母,主面团:,蛋白,奶粉,糖,盐,酵母,黄油
收藏人数 80100%中种北海道吐司中种面团:高筋面粉,牛奶,细糖,淡奶油,黄油,蛋白,酵母,主面团:奶粉,蛋白,细糖,盐,酵母,黄油
收藏人数 68中种法北海道吐司中种面团,牛奶,淡奶油,蛋白,酵母,砂糖,高筋面粉,黄油,主面团,食盐,奶粉,蛋白,酵母,黄油,砂糖
收藏人数 47北海道吐司(中种法)中种面团:,高筋面粉,酵母,淡奶油,牛奶,蛋清,主面团:,高筋面粉,糖,牛奶,淡奶油,盐,黄油
收藏人数 47中种法北海道吐司高筋面粉,细砂糖,蛋白,酵母1.2g,酵母,盐,黄油,动物性鲜淡奶油,鲜奶,奶粉,蛋黄
收藏人数 31100&北海道吐司中种面团:高粉,糖,干酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,黄油
收藏人数 29100%中种北海道吐司A、中种:,面包粉,细砂糖,酵母,牛奶,动物性淡奶油,蛋白,黄油,细砂糖主面团,盐主面团,酵母主面团,奶粉主面团,蛋白主面团
收藏人数 19100%中种北海道吐司中种:,高筋面粉,细砂糖,即发干酵母,牛奶,动物淡奶油,蛋白,黄油,主面团:,蛋白,细砂糖,盐,即发干酵母,奶粉,黄油
收藏人数 8北海道吐司(中种法)有机高筋面粉,牛奶,白糖,酵母,以下是主面团:,高筋面粉,白糖,牛奶,黄油,鸡蛋,酵母,盐
收藏人数 4100%中种北海道吐司面包粉(中种),细砂糖(中种),酵母(中种),动物性淡奶油(中种),牛奶(中种),蛋白(中种),黄油(中种),奶粉(主面团),蛋白(主面团),酵母(主面团),盐(主面团),细砂糖(主面团)
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